Magas fehérjetartalmú étrend – Teljes útmutató

A fehérje aminosavakból áll, amelyek elengedhetetlenek a test megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Az emberi szervezet képes előállítani bizonyos aminosavakat, amelyek szükségesek a fehérjék előállításához. Néhány aminosavat azonban külső (növényi vagy állati) fehérjeforrásból kell beszerezni. Átlagosan az RDI vagy a javasolt napi fehérjebevitel a 19 és 70 év közötti férfiak esetében 56 gramm, a 19 és 70 év közötti nők esetében pedig 46 gramm. A felesleges fehérje energiává változik. Ebben a cikkben a magas fehérjetartalmú étrendről beszélünk.

Az olyan étrendet, amelyben legalább ötven százalék fehérje van, magas fehérjetartalmú étrendnek nevezik. Sokan a magas fehérjetartalmú étrend mellett döntenek a fogyás érdekében. Ennek a diétának magas fehérjetartalmával együtt mérsékelt szénhidrátot is tartalmaznia kell. A vérzsírok csökkentése érdekében azonban rendszeresen gyakorolnia kell. Ez az étrend hozzájárul a zsírégetéshez szükséges sovány szövetek fenntartásához is, üzemanyagként való felhasználáshoz.

Hogyan csökkenti a fehérje pontosan az étvágyat:

A tudósok számára továbbra is rejtély, hogyan működik a fehérje az étvágy csökkentésében. A kutatók szerint a fehérje hatására az agysejtek alacsonyabb szintű étvágygerjesztő hormonokat kapnak. Kevesebb inzulin tüskével a cukorszint ingadozása is alacsony. Így kevesebb sóvárgást érezhet. Az American Dietetic Association szerint a fehérjék jól működnek, hogy kielégítsék az éhségérzetet, mint a szénhidrátok vagy a zsírok.

Ételek a magas fehérjetartalmú étrend tervrajzához:

Az alábbiakban ismertetett élelmiszerek a legjobb élelmiszerek közé tartoznak, amelyek elegendő mennyiségű fehérjét biztosítanak a szervezetednek, és elég könnyen elfogyaszthatod őket, mivel a legtöbbjük könnyen emészthető. A magas fehérjetartalmú ételek némelyike ​​a következő. Ezeket az élelmiszereket hozzá kell adnia az étrend menüjéhez a magas fehérjetartalomért, valamint egyéb előnyökkel jár.

Csirkemell vagy pulykamell:

Egy 100 g csirkemell 30 g fehérjét tartalmaz. A fehérje / kalória arány 1 g fehérje / 4,5 kalória. Ha 69 g -os csirkecombhoz megy, 18 g fehérjét kap.

Hal (lazac, tonhal, laposhal):

A fehérjetartalom 26 g 100 g halban. Tonhal, laposhal és laposza fehérjetartalma 22 g. A tőkehal esetében 20 g. A fehérje -kalória arány 1 g fehérje / 4,5 kalória.

Sertés karaj (karaj):

Egy 100 g -os sertés karaj 25 g fehérjét tartalmaz. A fehérje -kalória arány 1 g / 5,2 kalória.

Sajt (zsíros mozzarella):

100 gramm sajt fehérjetartalma 32 gramm. A fehérje -kalória arány 1 g / 4,7 kalória. Az alacsony zsírtartalmú túró unciánként 5 gramm fehérjetartalommal rendelkezik, míg a fehérjetartalom inkább az alacsony zsírtartalmú svájci sajtban van, ami 8 gramm. A parmezán sajtban az unciánkénti fehérjetartalom 10 g.

Tofu:

100 g tofu fehérjetartalma 7 g. A fehérje -kalória arány 1 g / 7,4 kalória.

Tojás (különösen a fehérek):

A tojásfehérje nagyon gazdag fehérjeforrás. A fehérjetartalom 13 g / 100 g tojás. A kalória / fehérje arány 1 g / 12 kalória.

Bab (érett szójabab):

Az érett szójabab fehérjetartalma 17 g / 100 g. A fehérje -kalória arány 1 g / 10,4 kalória. A többi bab, mint a fehérbab, a vesebab, a lima bab is magas fehérjetartalmú. Ezek a magas fehérjetartalmú tápanyagok elősegítik a test izmainak növekedését és csökkentik az éhségérzetet. Sokan a babtól függenek a napi fehérjeellátásukért, és ez náluk is működik. Ezért az Ön számára is működni fog. A legjobb módja annak, hogy a szervezeted megfelelő mennyiségű fehérjével láss el, ha természetes módon teszed, és soha ne próbálj befecskendezni dolgokat a testedbe, mivel azok nem tesznek jót, de határozottan rontják a tested.

Brokkoli:

Ha magas fehérjetartalmú vegetáriánus étrendet keres, akkor a brokkoli az egyik legjobb étel, amelyet fel kell venni az étrendbe. Egy tál brokkoli nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és ez az egyik legmagasabb fehérjében gazdag zöldség. Az étel fehérjetartalma kitölti a testet, és segíti az izomépítést és annak fenntartását is. A dietetikusok által az egyik leginkább ajánlott étel, és minden jó vitamin és természetes alapvető és rendelkezésre álló elem mellett az egyik legegészségesebb étel is. Ha olyan ételt keres, amely segíthet a napi fehérjeigény kielégítésében, akkor a brokkoli az egyik legjobb dolog az Ön számára.

Túró:

Ez a fajta sajt kazeinfehérjét tartalmaz, amely szintén megtalálható a tejben, és a többi fehérjeformához képest lassan emészthető. Lassú emésztési tulajdonsága miatt állandó szinten tartja az izomnövekedést, és állandó energiaellátást biztosít a szervezet számára. Röviden elmondható, hogy a fehérje egyik legszebb formája, és kulcsfontosságú eleme a fehérjében gazdag vegetáriánus étrendnek. A jó fehérjeellátottság miatt sokan lefekvés előtt fogyasztanak túrót, hogy alvás közben biztosítsák szervezetüknek a megfelelő mennyiségű fehérjét. Néhány embernek problémája van a nátriummal, és a túró rendkívül magas nátriumtartalmú, de mindig vannak különböző márkák és vállalatok, amelyek kevesebb nátriumtartalmat biztosítanak.

Svájci sajt:

Ez az egyik legfinomabb sajtforma, és magas fehérjetartalma miatt az egyik legjobb vegetáriánus fehérje diétás étel is. Megfelelő mennyiségű fehérje található bizonyos élelmiszerekben, amelyeket a szokásos szupermarketekben találnak, de nincs olyan, mint a svájci sajt. Ennek az ételnek a fehérjetartalma meglehetősen magas. Ez egy jó lehetőség azoknak, akik hajlandók elég gyorsan izomnövelni. A szendvicsek gyakran svájci sajtot tartalmaznak, ezért az ilyen kenyértermékek sok ember számára jó fehérjeforrást képeznek.

Steak:

A tétben lévő fehérje mennyisége meglehetősen magas, és ha az egyik legjobb ételt keresi, amely elegendő mennyiségű fehérjét biztosít a szervezetének, akkor a tét lehet a megfelelő az Ön számára. A tét nagyon sok ember számára hasznos, és ennek az ételnek a fantasztikus tulajdonságai miatt mindenki hajlandó lesz naponta fogyasztani. Ennek az ételnek képzettnek kell lennie, mivel jó mennyiségű fehérje esetén ez az étel is jó mennyiségű kalóriát tartalmaz.

Darált marhahús:

A darált marhahús valószínűleg az egyik legfinomabb étel, amelyet valaha is találhat. Az étel valóban hasznos a szervezet számára, és meg tudja tölteni a testét megfelelő arányú fehérjével. Az őrölt marhahús az esszenciális zsírok forrása, ezért a magas fehérjetartalmú étrend elengedhetetlen részét képezi. Az étel annyira jó, hogy szinte bárki beleszeret. A táplálkozási szakértők szerint a darált marhahús az egyik legjobb fehérjeforrás, és jó kreatinforrás is.

Sertésszelet:

A sertésszelet az egyik legjobb fehérjeforrás, és ez az egyik legfinomabb módja annak, hogy pótolja a szervezet fehérjehiányát. A szalagavató mindig jó arányú húst tartalmaz, és bizonyos létfontosságú tápanyagokat is hozzáad a szervezetünkhöz, ami szintén jót tesz a szerveknek. Ha rendkívül fehérjében gazdag ételeket keres, akkor a sertésszelet a megfelelő cucc az Ön számára. Jó ízű, és jót tesz a testednek is. Ez az egyik legkiválóbb hússzállító, amely biztosítja a szervezet számára az izomépítés és a tápanyagok fenntartását.

Sárgaúszójú tonhal:

Többféle tonhal létezik. A sárgaúszójú tonhal meglehetősen népszerű a testalkatú emberek körében. Ez a tonhal nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és az egyik legfinomabb ételnek számít a halbarátok számára, akik szintén jó mennyiségű fehérjét igényelnek a szervezetükben. Tele van esszenciális vitaminokkal, a B -vitamin fontos. Ennek a halnak a húsa erős antioxidánsokat is tartalmaz, és a szelén a húsában a legtöbb halbarát számára szükséges a világ minden tájáról. Számos módja van a tonhal ilyen formájának fogyasztására.

Polip:

A tintahal is megteszi. A kutatások szerint a polip fehérjetartalma meglehetősen előnyös a szervezet számára, és kiegészítheti a szervezetet a legelőnyösebb elemekkel. Az étel annyira jó, hogy szinte mindenki, aki magas fehérjetartalmú ételeket keres, teljesen szeretni fogja. A fagyasztott polip mindig jót tesz a szervezetnek, mivel a nulla alatti folyamat miatt a hús megpuhul. Számos halorientált étterem kínálja ezt az ételt, és ezért olyan jót tesz a szervezetnek. Mindezek mellett a polip hús a bőrnek is jó, és a polip testrészeit néha ritka és egyedi gyógyászati ​​célokra használják.

Ebben a cikkben megemlítjük a magas fehérjetartalmú étrend bizonyos alapvető elemeit. Vegyen be néhányat ezekből a dolgokból, és ennek megfelelően gondoskodjon arról, hogy a legjobban megfelelő étrendet hozzon létre. Vagy mindig igénybe veheti ezen a területen szakértők segítségét.