Kevyitä ruokia kylmään talvikauteen

Salaatit kevyiksi ruokalajeiksi talveksi

Talvella on erittäin sopivaa saada kevyitä ruokia pöytään. Tuntuuko se sinusta vaikealta tehtävältä? Meillä on ratkaisu, jonka haluamme tarjota sinulle tänään!

Kevyitä ruokia voi syödä maukkaina salaateina! Nämä voivat korvata yhden aterioistasi talvella.

Tämä voi tapahtua illalla, esimerkiksi kun et halua syödä paljon, tai lounaalle, kun olet työtovereidesi kanssa. Tämän tyyppisellä ruokavaliolla saat kevyitä aterioita, joissa on enemmän vihanneksia, ja on paljon helpompaa hallita rasvaisten kastikkeiden ja lihan määrää. Tässä ovat ehdotuksemme.

Tänään emme aio antaa sinulle mitään erityisiä reseptejä. Pikemminkin kyse on ideoista siitä, miten yhdistää tuotteet, joista voit sitten valmistaa kevyitä ruokia. Helpoin tapa on luultavasti salaattien kanssa, mutta myös muita ruokia on mahdollista.

Kevyet ruoat – vähäkaloriset perunasalaatit

Useita kevyitä ruokia voitaisiin saada käyttämällä perunoita itse pohjana. Pavut sopivat hyvin sen kanssa, mutta myös paistetut paprikat, jotka leikataan pieniksi paloiksi. Perunasalaatin kanssa voidaan yhdistää monia erilaisia kalalajeja. Ruohosipuli ja balsamiviinietikka sopivat hyvin sen kanssa.

Oletko jo kokeillut perunasalaattia tonnikalan tai lohen kanssa? Sidokset talvella voivat olla hieman sydämellisempiä, mutta mieluiten silti vähärasvaisia. Sinulla on tarpeeksi sopivia tarjouksia markkinoilla. Suosittu majoneesi on nyt saatavana monina eri versioina, joista osa on vähärasvaisia, mutta samalla erittäin terveellisiä.

Uudet perunat kevätsipulilla

Kevyt perunasalaatti persiljalla

Tuoreita retiisejä ja majoneesia

Yksinkertainen perunasalaatti pippurilla

Valmista kevyitä ruokia kanan kanssa

Hyvälaatuinen siipikarjanliha on aina hyvä perusta terveelliselle ruokavaliolle, johon kuuluu terveitä perunoita, viinirypäleitä, jogurttia ja sopivia mausteita. Mitä mieltä olette tästä yhdistelmästä.

Siipikarjanliha on erittäin suosittua, joten sen avulla voit valmistaa monenlaisia salaatteja. Se voidaan myös yhdistää erilaisten juustojen kanssa. Resepti, jossa on home ja jalo sieni -juusto, on erityisen suosittu. Tällaiset reseptit voidaan myös laskea “kevyiden” ruokien joukkoon. Et saa mitään tästä, jos syöt tai yhdistät niitä mitattuina määrinä. Luetellut juustot ovat erittäin rasvaisia, mutta niissä on myös erittäin terveellisiä ainesosia. Siksi ne imeytyvät hyvin pieninä määrinä eivätkä johda painonnousuun. Mitä terveellisempää ne ovat yhdessä salaattien ja lihan kanssa. Mutta sinun ei pitäisi ajatella, että aurajuustopizza on terveellistä tai että yhdistelmä viljojen kanssa tekee yleensä “kevyen aterian”.

Kananrintafilee sienillä ja kirsikkatomaatilla

Täytetty kana pinaatilla ja fetajuustolla

Kanaa juustolla ja vihanneksilla

Eri yhdistelmät kanaa, perunaa ja kevyttä majoneesia sekä kurkkua tekevät erinomaisia kevyitä ruokia. Ne ovat nopeita valmistaa ja periaatteessa yhdistyvät vain terveellisiin tuotteisiin, jotka sopivat hyvin yhteen. Maustekurkku antaa organismille paljon C -vitamiinia..

Kevyet ruoat kanan kanssa toimivat erittäin hyvin, jos päätät myös yhdistää ne esimerkiksi grillattuihin vihanneksiin.

Ajattele esimerkiksi grillattuja vihanneksia yhdessä persiljan ja fenkolin kanssa