Kuinka voit säilyttää sitruunat oikein?
Sitruuna on jo pitkään vakiinnuttanut asemansa välttämättömänä hedelmänä jokaisessa keittiössä. Luemme usein uutta tietoa heidän terveyttä edistävistä ominaisuuksistaan. Tiedetään, että sitruuna sisältää paljon C -vitamiinia ja on siksi erittäin terve, katkerasta maustaan huolimatta. Siksi jokainen kotiäiti yrittää aina saada sitruunoita kotiin. Suuri kysymys on kuitenkin, kuinka voimme pitää keltaiset hedelmät tuoreina pidempään. Tiedät varmasti tilanteen: leikkasit sitruunan ja halusit käyttää sitä, mutta et päässyt siihen. Halusit lisätä sitruunamehua tuoreeseen salaattiin tai käyttää sitä kanan maustamiseen, mutta valitettavasti unohdit sitruunan jääkaapissa. Sitrushedelmät ovat olleet jääkaapissa pitkään, jossain voin ja makkaran välissä ja näyttävät jo homeiselta. Jotta tämä ei tapahtuisi sinulle uudelleen, olemme valmistelleet sinulle fiksuja vinkkejä ja temppuja sitruunoiden säilyttämiseksi oikein ja niiden tuoreuden säilyttämiseksi pitkään.
Tiedä tarkkaan, miten sitruunat säilytetään oikein?
- Miksi sitruunat on säilytettävä oikein??
Monet arvostavat sitruunoiden terveellisiä ominaisuuksia ja käyttävät keltaisia hedelmiä ruoanlaittoon ja leivontaan mahdollisimman usein. Jos esimerkiksi haluat päästä eroon muutamasta ylimääräisestä kilosta, voit tehdä itsellesi sitruunavettä ja nauttia sen hapan mausta joka päivä.
Hyviä tuloksia ei varmasti ole kauan. Keltaisten hedelmien käyttömahdollisuudet ovat lähes rajattomat, jos haluat hyötyä sen terveellisistä ainesosista. Lukuisissa resepteissä kuitenkin todetaan, että otat vain puoli sitruunaa tai sitrushedelmien raastettua kuorta. Mitä voit tehdä loput, monet ihmettelevät? Vastaus tähän on: säilytä sitruunat oikein. Muuten hedelmät homehtuvat helposti, eivät haise hyvin ja kuivuvat nopeasti. Kaikissa näissä tapauksissa on häpeä sitruunoista ja rahasta, jonka olet jo käyttänyt niihin.
Kukaan ei halua käyttää rahojaan ilmaiseksi?
- Mitä virheitä monet ihmiset tekevät sitruunoiden säilyttämisessä??
Teet usein virheitä sitruunoiden varastoinnissa, minkä vuoksi hedelmät päätyvät roskakoriin muutaman päivän kuluttua. Esimerkiksi useimmissa tapauksissa laitat viipaloidun tai puolitetun sitruunan jääkaappiin, kun et tarvitse sitä. Mutta se ei ole oikein, koska tuore sitruuna ei kestä alhaisia lämpötiloja. Niitä ei voida säilyttää ulkona edes korkeissa lämpötiloissa, minkä vuoksi niitä ei saa pitää suorassa auringonvalossa kesällä. Säilytys huoneenlämmössä on suositeltavaa varjoisassa paikassa. Vältä myös alumiinifoliota sitruunan säilytyksessä. Jotkut ihmiset ajattelevat, että leikattu sitruuna voi kestää pidempään tässä kalvossa. Mutta se on vakava virhe, koska viimeisimpien lääketieteellisten tutkimusten mukaan alumiini on haitallista ihmiskeholle. Liian paljon alumiinia voi jopa aiheuttaa syöpää ja Alzheimerin tautia. Joten ole varovainen ja varoitettu!
Kotona varjostetussa ja viileässä paikassa voit pitää sitruunat tuoreina pidempään.
- Älykkäitä vinkkejä ja temppuja sitruunoiden säilyttämiseksi oikein
Tärkeimmät tiedot sitruunoiden oikeasta säilyttämisestä esitetään lyhyesti seuraavilla riveillä. Muista nämä fiksut vinkit ja temput, ja sinulla on tuoreita sitruunoita kotona pitkään.
- Kun teet ostoksia, sinun on varmistettava, että sitruunoissa ei ole mustelmia, ne ovat lohkeilevia tai näyttävät homeiselta.
- Ole myös varovainen, kun kuljetat sitä kotiin. Sitruunaa ei saa puristaa, muuten sitä ei voida säilyttää pitkään.
- Jos säilytät sitruunat aina erillään muista hedelmistä, niiden säilyvyysaika on pidempi.
- Jo leikattu sitruuna on pidettävä pimeässä ja huoneenlämmössä. On parasta laittaa ne lautaselle tai pieneen kulhoon, mutta aina leikattu puoli ylöspäin.
- Paras tapa pitää sitruunat tuoreina pitkään on pitää ne lasissa, joka on täynnä vettä. Lukittavat säilytyspurkit ovat tässä paras vaihtoehto. Vesi on kuitenkin vaihdettava 2-3 päivän välein.
Lisävinkki: Et saa juoda tätä vettä. Mutta voit käyttää sitä sisäkasvien kasteluun.
Noudata käytännön vinkkejä ja fiksuja temppuja sitruunan säilyttämiseksi oikein, ja voit pitää sen tuoreena pitkään.