Perinteinen Pyhän Patrickin päivän menu
Irlantilainen tai ei, 17. maaliskuuta on hyvä syy juhlia ystävien, työtovereiden ja lähisukulaisten kanssa. Voit kaikki juhlia Pyhän Patrickin päivää yhdessä ja nauttia perinteisestä irlantilaisesta ateriasta. Näytämme sinulle parhaat ideat juhlalliseen irlantilaiseen ruokalistaan hetken kuluttua. Pysy kuulolla ja anna itsesi yllättyä!
Perinteinen irlantilainen suolalihan ruokalaji ei saisi puuttua Pyhän Patrickin päivän juhlapöydästä!
Maaliskuu on täydellinen aika nauttia kaikesta irlantilaisesta, joten olemme koonneet kokoelman irlantilaistyylisiä suosikkeja ja jälkiruokia Pyhän Patrickin päivän illalliselle. Juhli juhlaa kutsumalla ystäviä ja tarjoamalla juhlallinen menu, joka sisältää ruokia, naudanlihaa ja kaalia, irlantilaista soodaleipää ja perunaruokia.
Mutta onko mahdollista tänä päivänä ilman herkullisia jälkiruokia ja maukkaita juomia? Ei tietenkään! Siksi annamme sinulle myös vinkkejä irlantilaisen Pyhän Patrickin päivän juhlan järjestämiseen.
Juhlaateria ystävien ja perheen kanssa alkaa herkullisella olutjuustofonduella
Aloittelijoiden ei pitäisi puuttua valikosta Pyhän Patrickin päivänä
Jos etsit tyypillistä irlantilaista alkupalaa Pyhän Patrickin päivälle, meillä on kaksi! Molemmat maistuvat erinomaiselta ja stimuloivat ruokahalua samanaikaisesti. Molemmat alkupalat ovat irlantilaisia suosikkeja, joten kannattaa myös kokeilla niitä. Vai tiedätkö jo olutfondue? Se valmistetaan juustolla, valkosipulilla ja oluella. Tarjoile juhlakauhojen, kuten pretzelin, paprikan ja leivän kanssa.
Reuben Spread – täydellinen leivän levittämiseen!
Pyhän Patrickin päivän juhlamenussa on myös toinen alkuruoka, jota irlantilaiset kutsuvat Reuben Spreadiksi. Tämä dippi on juuri sopiva levitteenä ja voidaan helposti valmistaa hitaassa liesissä.
Suolattu naudanliha ja kaali – pakollinen ruokalista pyhän Patrickin päivänä
Tyypillisiä irlantilaisia pääruokia juhlamenussa 17. maaliskuuta
Pyhän Patrickin päivän menu ei olisi täydellinen ilman suolalihaa ja kaalia. Irlantilaiset amerikkalaiset aloittivat perinteen tarjoilla suolalihaa kaalin kanssa Pyhän Patrickin päivän illalliselle 1800-luvun puolivälissä, kun naudanlihaa käytettiin pekonin korvikkeena perinteisessä irlantilaisessa pekoni- ja kaali-kulhossa. Tämä pääruoka sai nimensä, koska lihaa säilytettiin aiemmin karkeilla suolajyvillä, jota kutsuttiin maissiksi ja jota kutsutaan nyt niin.
Karitsan ja vihannesten muhennos tai karitsan ja vihannesten pata saksaksi
Klassinen karitsan- ja vihannespata on myös erottamaton osa ruokalistaa pyhän Patrickin päivänä. Tämä irlantilainen pääruoka koostuu karitsasta, kurpitsasta, pastinaakista, bataateista, selleristä ja sipulista. Se tarjoillaan irlantilaisen soodaleivän kanssa ja se maistuu todella hyvältä.
Soodaleipä – irlantilainen kotitekoinen leipä!
Pyhän Patrickin päivän perinteiseen irlantilaiseen ruokalistaan kuuluu myös maukkaita lisukkeita. Yksi juhlamenun suosikkilisoista on perinteinen irlantilainen soodaleipä, joka leivottiin kotona samana päivänä. Leivinjauhetta käytetään hiivan sijasta korotusaineena, ja tämä erikoisleipä sisältää vain jauhoja, kirnupiimää, leivinjauhetta ja suolaa. Tästä klassisesta irlantilaisesta leivästä tuli suosittu 1800 -luvulla. Se sopii hyvin keittojen, patojen ja liharuokien kanssa. Se on täydellinen lisä Pyhän Patrickin päivän ruokalistaan.
Lisukkeena irlantilaiset haluavat syödä haudutettua kaalia
Irlantilaisilla on myös herkullisia lisukkeita juhlallisessa ruokalistassaan 17. maaliskuuta. Tämä perinteinen irlantilainen kaali on haudutettua, vähäkalorista ja rasvatonta, mutta aromaattinen ja aina hyvänmakuinen. Tuore sitruuna, hienonnettu punainen paprika ja persilja täydentävät sen herkullisen maun.
Lisuke: Cheesy Hasselback Patatoes – tyypillinen peruna -lisuke 17. maaliskuuta
Se ei olisi todellinen Pyhän Patrickin päivän illallinen, jos valikossa ei olisi peruna -annosta! Cheesy Hasselback Patatoes tarjoillaan jälleen lisänä tänä päivänä! Nämä juustoiset punaiset perunat saavat ylimääräisen annoksen makua tuoreesta rosmariinista ja raastetusta sitruunankuoreesta. Lisää nämä perunat Pyhän Patrickin päivän ruokalistaasi, etkä sinä tai vieraasi tule pettymään. Jos haluat lisätä vihreää väriä juhlapöytään, ripottele perunat persiljalla juuri ennen tarjoilua.
Irlantilainen kahvi – Pyhän Patrickin päivän suosituin juoma
Juomat ja jälkiruoat juhlamenussa
Näiden todellisten kiusausten jälkeen tyypillisessä irlantilaisessa valikossa 17. maaliskuuta, haluamme myös antaa sinulle ideoita herkullisista juomista ja jälkiruokista. Illallisen jälkeen tarjoile irlantilaista kahvia, klassista Pyhän Patrickin päivän juomaa. Valmista kuppi keitettyä kahvia lisäämällä 3 rkl irlantilaista viskiä. Sekoita joukkoon ruskea sokeri ja jatka sekoittamista, kunnes sokeri on liuennut. Lisää sitten loraus kermavaahtoa.
Guinness Float – jotain makeaa, kiitos?
Pyhän Patrickin päivänä juodaan paljon vihreää olutta! Mutta jälkiruoka, Guinness Float maistuu erityisen hyvältä runsaan illallisen jälkeen. Juoma on makea ja vastustamaton! Sen pitäisi istua jääkaapissa muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua!
Shamrock Milkshake Cupcakes on väriltään vihreä ja valkoinen.
Pyhän Patrikin päivän kakun sijasta voit sisällyttää nämä makeat vihreät kuppikakut juhlavalikkoosi. Jotkut valkoista suklaata ja kuorrutetta tekevät tästä tarpeeksi söpön Pyhän Patrikin päivän juhliin. Mutta älä unohda, jokaisen 17. maaliskuuta juhlan kakun kakku on pala kultaista sateenkaarikakkua!
Oletko kokeillut tätä kakkua aiemmin??
Suunnittele täydellinen juhlamenu St. Pidä hauska Pyhän Patrickin päivän juhla perinteisistä irlantilaisista herkuista ja pidä hauskaa ystävien ja työtovereiden kanssa.
Toimittajat toivottavat sinulle hauskaa ja hyvää ruokahalua!
Beer Cheese Fondue sisältää myös kotitekoisia rapeita krutonkeja.
Reuben Spread voidaan levittää leivälle.
Liha- ja vihannespata perunoilla, sipulilla, vihreillä herneillä ja yrteillä.
Nauti myös kaalin syömisestä?
Irlantilaistyylinen perunavuoka!
