Tiedätkö kuinka säilyttää kallis viini?

Näin säilytät viinin oikein

Jopa kallein viini menettää laadunsa, jos sitä ei osata säilyttää hyvin. Tämä on erityisen valitettavaa kalleimpien viinilajien osalta. Mieti tarkkaan, miten aiot lähestyä tätä asiaa. Et halua, että rahasi heitetään ikkunan yli??

Viinin säilyttäminen: Näin teet sen oikein

Hieno sielu

Sinun pitäisi katsoa viiniä kuin henkilöä, jolla on hieno sielu, ja yrittää ymmärtää sitä. Sinun on todella otettava tarvittavat viinin varastointivaatimukset sydämeesi.

Oletko intohimoinen viinin ystävä?

Ensinnäkin sinun pitäisi tietää, että viini on aina säilytettävä lasipulloissa, joissa on korkkitulppa. Jälkimmäisen pitäisi olla parasta laatua. Koska ilmaa ei saa missään olosuhteissa päästä sisään. Tämä pilaisi heti viinin maun.

Mitkä korkkisulkimet ovat laadukkaita?

Lämpötila

Missä tahansa säilytät viiniä, sinun pitäisi myös pystyä pitämään lämpötila 5–18 asteen välillä. Ihannetapauksessa lämpötila olisi 10–12 astetta. Myös korkea kosteus on erittäin tärkeää. Ilma ei saa olla paikallaan. Kuiva ilma pilaa korkkisulkimet. Jos ilma ei liiku, home kasvaa.

Viinikellari tarjoaa parhaat olosuhteet viinin varastointiin

Suora auringonvalo ja erittäin suuret lämpötilan muutokset tekisivät viinistä erehtymättömän.

Moderni ja hyvin valaistu viinikellari

Perinteinen viinikellari, jossa on tiiliseinät ja avoimet puiset hyllyt

Ei viinikellaria kotona?

Jos sinulla ei ole kellaria kotona, älä huoli. Voit myös säilyttää kalleimman viinin muissa paikoissa. Tässä tapauksessa ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi tehdä, on tunnistaa talosi viilein paikka. Sitten valkoviinit laskeutuvat hyllyille ja punaiset – pikemminkin ylös. Tiedämme, että haluat näyttää vieraillesi kalliin viinisi. Mutta ilman erityisiä tiloja sinun ei pitäisi pitää sitä olohuoneessa. Mutta jos et todellakaan voi noudattaa kaikkia näitä viinin varastointisääntöjä, älä huoli. Löydät varmasti suosikkisi viinityypin nurkan takana olevasta erikoisliikkeestä!

Alkuperäinen viiniteline olohuoneen seinälle