Tiedätkö wasabikasvin ja kuinka terveellinen se on?
Wasabi -kasvi – vihreä huume
Pidätkö terävästä mausta? Rakastatko sitä sitä enemmän, kun se tulee pöydällesi herkullisia kasvisreseptejä? Sitten ehkä tiedät jo wasabikasvin? Jos sinulla ei ole tarpeeksi selvyyttä tästä, jatka artikkelin lukemista.
Koska täältä löydät hyödyllistä tietoa japanilaisesta piparjuurista ja muutamia herkullisia reseptejä, jotka voit valmistaa wasabikasvin avulla. Ja se on ehdottomasti sen arvoista, koska jokaisella tällaisella ruoalla on myös monia terveyshyötyjä.
Miten hän todella näkee Wasabin kasvi?
Wasabi tai japanilainen piparjuuri
Miksi mausteinen ruoka on terveellistä?
Aloitetaan hyvistä ominaisuuksista, joita terävä maku tuo mukanaan. Ne kaikki liittyvät wasabikasveihin. Scharf toimii syöpäsolujen muodostumista vastaan, suojaa poskiontelotulehduksia vastaan, rauhoittaa vatsaa ja vähentää kehon rasvaa. Pistävä maku auttaa myös paljon nivelkipuun.
Mausteinen on terveellistä
Mausteinen keitto wasabin kanssa
Inspiroidu japanilaisen keittiön rikkaudesta
Wasabi ja sushi
Kokemus on osoittanut, että monet ihmiset, jotka eivät syö sushia kovin usein, eivät huomaa suuria eroja. Mutta mitä useimmat ihmiset melkein aina muistavat, on wasabikasvista valmistetun kastikkeen hyvä maku. Tämä on edullista, koska toisin kuin kuuma paprika, se aktivoi nenän ja myös kielen reseptoreita.
Sushia tarjoillaan perinteisesti wasabin ja inkiväärin kanssa
Nämä kaksi maustetta tarjoavat tyypillisen sushin maun
Lisää itse wasabikasvista
Näyttää siltä, että tämä mahtava kasvi ansaitsee hieman enemmän huomiota. Se on monivuotinen ja saavuttaa 45 cm korkeuden. Se on yrtti, jota on erittäin vaikea hoitaa. Se voi kasvaa hyvin vain viidellä Japanin alueella. Luonnossa wasabikasvi löytyy soisesta maastosta vuoristojokien vieressä. Todellinen wasabikasvi tarvitsee erityisolosuhteita. Se tarvitsee juoksevaa vettä ja noin 15 asteen lämpötilan. Siksi wasabitehtaalta veloitetaan erittäin korkea hinta. Hinta olisi 250 euroa kilolta.
Wasabikasvi viihtyy juoksevassa vedessä
Wasabi Japanin markkinoilla
Nämä wasabikasvin osat ovat syötäviä
Raasta wasabin juuri
Wasabia on saatavana Euroopassa jauheena tai tahnana
Lisätietoja wasabikasvin terveellisistä vaikutuksista
Wasabikasvilla on tehokas antiseptinen vaikutus. Voit käyttää sitä myös astman ja erilaisten bakteerien torjumiseen. Voit käyttää sitä puhdistamaan kehosi ja kuluttamaan paljon C -vitamiinia. Myös seuraavat sairaudet vaikuttavat positiivisesti:
- niveltulehdus
- Allergiat
- astma
- Tulehdus poskiontelotulehduksesta
- Flunssa
- Vältä hampaiden reikiintymistä
- diabetes
- Trombin muodostuminen veressä
- Pahojen syöpäsolujen leviäminen
Kuinka terveellistä wasabi oikeastaan on?
Huonot uutiset
Valitettavasti joudumme nyt tuottamaan sinulle pienen pettymyksen. Wasabi, jonka tunnemme useimmista ravintoloista, on valmistettu kasvista, jolla on siihen luonnetta. Wasabi itsessään on liian kallis useimmille. Joten voit saada terveyshyötyjä vain tilaamalla oikean wasabikasvin, joka on melko kallis ja jota voi syödä vain korkeatasoisissa ravintoloissa.
Ikkunaluukut ripsillä ja wasabi -lehdillä
Gazpacho valmistettu kurkusta ja wasabista
Mausteinen guacamole ja vähän wasabia
