Hvor sikker er hyldebær under graviditeten? Et faktatjek!

At spise frugt under graviditeten er meget gavnligt, ikke kun for den vordende mor, men også for barnet, der er til stede indeni. Frugter indeholder vigtige næringsstoffer, vitaminer, der hjælper med at vokse baby, udover at give immunitet til både den gravide og baby, der er til stede indeni. Nogle frugter har evnen til at behandle mindre sygdomme som forkølelse, influenza, forstoppelse osv. En sådan frugt, gravide kvinder kan spise under hendes graviditet, er hyldebær. Denne frugt, blade, blomst, barken af ​​hyldebærplanten bruges i traditionel medicin til behandling af små komplikationer under graviditeten. Hyldebær bruges som en immunitetsforøgelse, der kan forhindre mindre influenza, forkølelse i at angribe den gravide.

Hvad er hyldebær? Er det sikkert at spise hyldebær under graviditeten?

Hyldebær er de mørk lilla eller brombær, der almindeligvis i Telugu er kendt som ‘ParikiPandlu.’ Disse er hjemmehørende i europæiske lande. Hyldebær kaldes også Sambucus bær, der vokser på Sambucus træet, en blomstrende plante, der vokser på Adoxaceae familien. Der er omkring 30 sorter af ældretræer og planter, der vokser rundt om i verden. Af dem bruges Sambucusnigra (den europæiske version) til at forberede traditionel medicin. Selvom disse bær har mange medicinske egenskaber, er der ingen dokumenterede beviser for sikkerhed under graviditet. Men de fleste siger, at det er ret sikkert at spise hyldebær under graviditeten, så længe du spiser dem i begrænsede mængder. Umodne hyldebær er imidlertid ikke sikre og forårsager komplikationer.

Ernæringsværdier af hyldebær:

Disse er kaloriefødevarer rige på antioxidanter. Sammen med dette indeholder hyldebær et højt indhold af C -vitamin. 100 g hyldebær indeholder følgende næringsstoffer

• 18,4 gram kulhydrater
• 6-35 mg C-vitamin
• Syv gram fiber
• God kilde til phenolsyrer
• Høj i anthocyaniner
• Mindre end 1 g fedt

Disse frugter er rige på antioxidant flavonoler, isorhamnetin, kaempferol og quercetin. Disse flavonoider indeholder anti-virale, anti-allergiske, antitumor- og antiinflammatoriske egenskaber i dem.

Sundhedsmæssige fordele ved hyldebær under graviditet:

Hyldebær har en rimelig mængde vitaminer, flavonoider, aminosyrer, der hjælper med at øge immuniteten og forblive sunde. Nogle af de sundhedsmæssige fordele er

1. Øger immuniteten:

C-vitaminindholdet, antivirale og antibakterielle egenskaber i disse bær øger immunsystemet og bekæmper de vira, der forårsager forkølelse og influenza. ! Produktionen af ​​Cytokines, en ny klasse af immunforbindelser, forbedres af hyldebærene.

2. Styrker led og knogler:

Under graviditeten lider den gravide kvinde ofte af ledsmerter. Forbrug af hyldebær kan styrke led og knogler i kroppen. Anthocyaninerne i hyldebær reducerer ømhed og smerter i leddene. Desuden fremmer det høje mineralindhold i disse bær knoglestyrke.

3. Fremmer respiratorisk sundhed:

Hyldebær er rige på bioflavonoider såsom anthocyaniner, der kan lindre betændelse og irritation i luftvejene. De slimløsende egenskaber, der er til stede i bioflavonoiderne, har evnen til at fjerne slimen. Derfor bruges hyldebær til at behandle forkølelse, ondt i halsen, hoste og andre luftvejssygdomme.

4. Forbedrer visionen:

Under graviditeten sker der forskellige ændringer i den gravide kvindes krop. Nogle gange falder synet. Indtagelse af hyldebær kan forbedre synet. De anthocyaninpigmenter, der findes i hyldebærene, er næringsstoffer, der hjælper med at bevare visionen.

5. Forbedrer tarmbevægelserne:

Forstoppelse er en af ​​de almindelige klager fra gravide. Dette skyldes, at gravide kvinder under graviditeten spiser nærende mad hver anden time. Dette kan undertiden forårsage forstoppelse. Hvis du inkluderer hyldebær i din kost, kan det lindre forstoppelse.

Risici ved at tage hyldebær under graviditeten:

Al mad, der indtages for meget, skader kroppen. Desuden er mange sundhedsmæssige fordele forbundet med nogle risici og bivirkninger

• Umodne og rå hyldebær indeholder toksiner, der kan skade kroppen. Disse bær indeholder hydrocyansyre, alkaloider og sambucin, der kan forårsage opkastninger og kvalme.
• Hyldebærplanter indeholder et stof kaldet cyanogene glycosider, der frigiver cyanider under visse omstændigheder. Cyaniderne forgifter kroppen og kan endda dræbe den gravide kvinde og barnet. (EN)
• Hvis du allerede oplever leddegigt, lupus, multipel sklerose eller Crohns sygdom, der indtager hyldebær, stimulerer nervesystemet og forstærker sygdomssymptomer yderligere.
• Hyldebær anses for at være vanddrivende. Under graviditeten besøger du allerede vaskerummet en gang om to timer. At spise hyldebær kan få dig til at besøge badeværelset flere gange end normalt.

Sådan spiser man hyldebær under graviditeten:

Hyldebær under graviditeten kan indtages i forskellige former. Nogle er let tilgængelige på markedet, mens nogle andre let kan laves derhjemme. Her er nogle af de sorter af hyldebær, der skal indtages

1. Hyldebærsirup:

Denne sirup er kendt for at beskytte din krop ved at bekæmpe kulde og influenza. Dette betragtes som en af ​​de bedste immunitetsforstærkere under graviditeten.

Ingredienser:

1. Håndfuld hyldebær
2. Ahornsirup eller honning

Sådan tilberedes og doseres:

• Tag en håndfuld hyldebær og pres den lilla væske fra bærene.
• Kombiner denne væske med tilstrækkeligt vand, og tilsæt honning eller ahornsirup.
• Opbevares i køleskabet og indtages en skefuld af denne sirup hver dag for at øge immuniteten.

2. Hyldebærte:

Nogle gravide kan have for vane at drikke te før graviditeten. De kan vælge at drikke hyldebærte for at tilfredsstille trangen sammen med stigende immunitet.

Ingredienser:

1. Hyldebærposer
2. En spiseskefuld tørrede bær eller blomster
3. 8 ounce vand.

Sådan tilberedes og doseres:

• For at forberede denne te kan du enten bruge teposer eller tørrede bær eller blomster.
• Dyp teposerne i varmt vand i 5 minutter, og nyd te.
• Eller du kan tabe tørrede bær eller blomster i det kogende vand for at forberede denne te.
• Hvis du kunne lide smagen af ​​denne te, skal du drikke den en gang om morgenen og en gang om aftenen.

3. Hyldebærsaft:

Denne saft ligner sirupen, men den eneste forskel er saftens tykkelse. Sirup er normalt meget tyk i konsistensen end saften. Fordelene er de samme som sirupens.

Ingredienser:

1. Håndfuld hyldebær
2. Nogle vand- eller isterninger
3. Sukker (hvis nødvendigt)

Sådan tilberedes og doseres:

• Tag en håndfuld hyldebær og pres den lilla væske fra bærene.
• Tilsæt eventuelt lidt vand eller isterninger til saften. Hvis de indsamlede bær smager lidt surt, tilsættes lidt sukker til saften.
• Det anbefales at bruge friske bær frem for de opbevarede.

4. Hyldebærsyltetøj:

Hyldebærmarmelade ligner meget den almindelige syltetøj, vi bruger herhjemme. Denne marmelade er en glimrende tilføjelse til havregryn, muffins, frisk brød og smør, yoghurt eller rispudding.

Ingredienser:

1. 700 gram hyldebær
2. 700 gram sukker
3. ½ kop citronsaft

Sådan tilberedes og doseres:

• Tag en gryde og bland hyldebær og citronsaft. Kog dette over en medium flamme.
• Lad varmen simre, når saften begynder at koge, og opbevar den i 20 minutter.
• Tilsæt nu sukker til saften og rør godt rundt, indtil sukkeret er opløst.
• Kog denne tykke væske, indtil den når et setpunkt, dvs. 105 grader.
• Opbevar denne marmelade i en varm og steriliseret krukke. Luk låget tæt, og opbevar det et koldt og mørkt sted. Din lækre marmelade er klar til at blive spist.

5. Hyldebær -gummier:

Gummier er den lækre og bedste måde at indtage denne immunitetsforstærker på. Gravide damer ønsker chokolade og gummier under graviditeten. Disse gummier kan bedst serveres for at tilfredsstille trangen.

Ingredienser:

1. 1 kop hyldebærsirup
2. Fire spiseskefulde usmagede gelatine
3. Silikoneforme

Sådan tilberedes og doseres:

• Bland hyldebærsirup og gelatine i en gryde og kom det over en lav flamme.
• Pisk det ofte, indtil gelatinen er helt opløst.
• Overfør denne blanding til silikoneforme med en pipette.
• Sæt formene i køleskab og lad dem stivne.
• Fjern gummierne fra formene og opbevar dem i en lukket beholder.

Der er ingen dokumenterede undersøgelser om sikkerheden ved at indtage denne fantastiske bær under graviditeten. Selvom hyldebær bruges til behandling af mindre sygdomme som influenza, forkølelse osv., Gør mangel på ordentlig forskning denne bær til en tvivlsom mad under graviditeten. Mange siger, at det er ganske sikkert at spise hyldebær under graviditeten, så længe du begrænser indtagelsen. Hyldebær kan indtages i forskellige former, som nævnt ovenfor. Prøv nogle af ovenstående opskrifter, og del din oplevelse med os. Glem ikke at konsultere din læge, før du indtager denne bær.

Ansvarsfraskrivelse: De meninger, der udtrykkes i denne artikel, er kun forslag, og webstedet er på ingen måde ansvarligt for de bivirkninger, det kan forårsage. Det er bedre at konsultere en læge, før du spiser noget, især når du er gravid.

Ofte stillede spørgsmål og svar:

Q1. Er det sikkert at spise hyldebær under amning?

Svar: Der er ingen ordentlig forskning om sikkerheden ved indtagelse af hyldebær under og efter graviditeten. Det er dog sikkert ikke at indtage denne bær under og efter graviditeten. Hold øje med nogle andre alternativer til hyldebær.

Q2. Hvad er de sikre alternativer til hyldebær?

Svar: Da der ikke er nogen ordentlig forskning i forbrug af hyldebær under graviditeten, kan alternativerne til denne bær være tærtebær. Hvis du har lyst til at drikke te, skal du også drikke grøn te under graviditeten.