Hogyan készítsünk gyömbér csirke receptet?
Ön olyan ember, aki igazán szereti a csirkét és különféle receptjeit? Tényleg szereted a csirkét, és szeretnéd megtörni azt a monotóniát, hogy újra és újra ugyanazt a készítményt eszed minden nap? Ha néhány ízletes receptet keres a csirke főzéséhez, valamint sok előny helyreállításához, akkor a legjobb dolog az, ha ismeri a Ginger Chicken receptjét. Ez az egyik aromásabb és legízletesebb csirke recept, amelyet időnként kipróbálhat az ízlelőbimbók javítására..
Azok számára, akik szeretik a főzést és új receptek kipróbálását, az egyik legjobb lehetőség a gyömbér csirke kipróbálására. Íme az egyik legegyszerűbb főzési módszer, ez az alábbi útmutató segít. Mindössze annyit kell tennie, hogy jól megtervezett módon kövesse az utasításokat.
Egy egyszerű gyömbéres csirke receptet keres itt. Itt található a lépésről lépésre szóló utasítás a gyömbéres csirke főzéséhez.
Szükséges összetevők:
- Csirke: 1 kg.
- Paradicsom: 4, apróra vágva.
- Tej: 1 csésze.
- Piros chili por: 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Kurkuma por: ½ teáskanál.
- Koriander mag: 1 evőkanál.
- Gyömbér: 100 gramm hasábokra vágva.
- Olaj: ¾ csésze.
Elkészítési módszer:
- Egy turmixgépben adjuk hozzá a paradicsomot és a tejet, és keverjük sima és finom folyadékká, miközben ügyeljünk arra, hogy ne legyen darabos paradicsom. Hagyja ezt egyelőre a turmixgépben, és folytassa a többi munkával.
- Öntsük az olajat egy edénybe, és jól melegítsük fel.
- Az edényben addig kevergetve pirítsuk meg a csirkét, amíg el nem fehéredik.
- Miután a csirke megsült, ízlés szerint adjunk hozzá némi sót, és addig főzzük, amíg a csirke rózsaszínű lesz.
- Hozzáadjuk a csirkehúshoz a pirospaprikaport, a koriandermagot és a kurkumaport. Ügyeljen arra, hogy jól keverje össze, hogy a csirke jól befedje a fűszereket.
- Miután ez megtörtént, hozzá kell adnia a paradicsom és a tej keveréket a főzőedényhez.
- Ugyanebben a turmixgépben adjon hozzá körülbelül 1½ csésze vizet, és jól keverje össze a vízzel, hogy a paradicsom összes pépét elnyelje, majd öntse ezt a vizet a főzőedénybe.
- Most növelje a lángot, és forralja fel az egész curryt. Hozzáadjuk az apróra vágott gyömbért. Fedjük le a főzőedényt, és hagyjuk tovább főzni közepes lángon.
- Ügyeljen arra, hogy időnként megkeverje a csirkét, hogy ne ragadjon az alaphoz, amíg a csirke megpirul, és a keverék kissé besűrűsödik.
- Most távolítsa el a fedelet, és hagyja, hogy a felesleges víz csökkenjen, ha nagy lángon főzzük. Tudni fogja a főtt curryt, amikor a mártás jól besűrűsödik, és az olaj elhagyja a keveréket. Ez a gyömbéres csirke melegen tálalható.
Győződjön meg róla, hogy a gyömbér curry -t vagy kenyérrel vagy forró rotisszal tökéletes kombinációként tálalja.
Tippek az emlékezéshez:
- Ügyeljen arra, hogy a csirke forró legyen a tálaláskor, különben elveszíti ízét és aromáját.
- A rotisnak vagy a kenyérnek is forrónak kell lennie a jobb íz érdekében. Ez ideális kombináció lenne gyömbér csirke curry indiai stílushoz.
- Friss csirkét használjon az étel elkészítéséhez az egészség és az ideális íz érdekében.
- Győződjön meg róla, hogy mindig ott van, hogy folyamatosan keverje a csirkét főzés közben, hogy elkerülje az égő szagokat vagy ízeket.
- A gyömbérnek frissnek is kell lennie, hogy megkapja e csodálatos természetes termék maximális aromáját és ízét.
A választott csirke darabok megváltoztatják az ízét. A csirkecomb ízletesebb, mint a mell, és zamatos is. Azt is választhatja, hogy ezt csontozott csirkével készíti, és csak be kell tartania ezt az egyszerű gyömbéres csirke receptet. Alternatív megoldásként párosíthatja ezt az ételt sült rizzsel vagy tésztával. Ez az ízletes gyömbéres csirke kötelező étel, és kevesebb mint 45 percet vesz igénybe. Friss, egészséges és ízletesebb, mint a helyi kínai elvitel.
A kép forrása: Shutterstock