Parsan istutus – käytännöllisiä vinkkejä tuoreen, runsaan sadon saamiseksi
Opi istuttamaan parsaa
Parsakaudella on varmasti kaksi näkökohtaa. Toinen liittyy enemmän puutarhanhoitoon ja toinen syömiseen ja nauttimiseen. Jos haluat nauttia tästä upeasta vihanneksesta omasta puutarhasta, sinun pitäisi ryhtyä töihin nyt. Sitten saat ensimmäisen eläkkeen kolmen vuoden kuluttua … Mutta silti.
Jossain vaiheessa on oltava alku?
Mitä sinun pitäisi tietää, kun kasvatat parsaa??
Oikea aika parsan istuttamiselle olisi huhtikuun loppu tai viimeistään toukokuun puoliväli. Se leviää siementen kautta. Ne on jaettava 25-30 cm: n etäisyydelle. Anna niiden kulua maan läpi 2–6 viikkoa. Niitä on kasteltava säännöllisesti, jotta kasvu edistyy ja tapahtuu myös näiden määräaikojen puitteissa.
Parsasiemenet ovat valmiita kasvatettavaksi
Heti kun vihreä parsa on saavuttanut 7–10 cm, seuraava parsanviljelyn vaihe seuraa. Nyt nuoret kasvit olisi jaettava uusiin riveihin. Etäisyys olisi 8-10 cm. Syksyyn mennessä niiden pitäisi kehittää leveät ja massiiviset juuret, joissa on itse 3-4 haaraa.
Parsakauden jälkeen, jolloin syömme näitä hienoja vihanneksia erilaisissa uskomattomissa ruokalajeissa, on tietty tauko. Sinun ei tarvitse tehdä mitään uudelleen vasta lokakuussa. Sitten sauvat olisi laskettava 2-3 cm: n korkeudelle maan pinnan yläpuolelle. Rivit puhdistetaan ja lapataan.
Vihreitä, herkkiä kasveja
Kuinka valmistaa maapallo parsan kasvattamiseen?
Paras tulos saadaan käyttämällä yksivuotisten kasvien siemeniä. Sinun pitäisi ensin kyntää aikaisin syksyllä. Tämän avulla voit myös kaivaa sopivat lannoitteet maahan. Teet rivejä, joiden syvyys on noin 35 cm. Pohja on murskattava ja vasta sitten käytettävä lannoitteita.
Parsan elinkaari piirustuksissa
sato
Kasvien sadonkorjuu voi alkaa aikaisintaan neljännen vuoden aikana. Lajeittain on eroja. Valkoinen parsa korjataan pian sen jälkeen, kun kasvi on ilmestynyt maanpinnan yläpuolelle. Violetti lajike jätetään sinne hieman pidemmäksi, jotta se saa tyypillisen värin. Vihreää viljellään pääasiassa yhtä suurilla alueilla Italiassa ja Ranskassa. Nämä lajikkeet korjataan, kun ne saavuttavat 10 tai 15 cm.
Sadonkorjuun alku
Rapeat, valkoiset palkit
Tuore markkinoilla
Kuten sanoin, tämä tapahtuu neljännen istutusvuoden jälkeen.
Ensimmäisenä vuonna sinun pitäisi kyntää kasveja useita kertoja. Teet tämän sänkyjen ympärillä. Tämän seurauksena jälkimmäisen tulisi olla täynnä ja peitetty tasaisella maaperällä. Voit valita muutamia kasveja, mutta hyvin vähän. Muuten heikennät niitä ja ne ovat pitkällä aikavälillä aivan liian ohuita.
Nämä kasvit yhdistyvät yleensä toukokuun lopusta lähtien. Nouse sitten uudelleen ja jatka kasvua syksyllä.
Nippu täynnä vitamiineja ja hivenaineita
Runsaan sadon jälkeen
Valmis ruoanlaittoon pöydällä
Herkullinen ruokalaji lohen ja kevyen kastikkeen kanssa
Upea valikoima purppuraisia parsoja
Oikeille gourmetille
Tyylikkäät sauvat vihreällä
Juuri korjatut vihreät herkut
Terveellinen sekoitus vihanneksia
Vihreä salaatti parsaa, appelsiinia ja rucolaa
Violetti parsa pannulla
Kevyt kastike ja savulohi
Keitetty parsa paistetun munan kanssa
Klassikko Parman kinkun ja hollandaise -kastikkeen kanssa