Yrttien ja mausteiden kasvattaminen itse: Viljele omia kulinaarisia lisäaineita!

Kasvata yrttejä ja mausteita itse

Tämän päivän artikkeli käsittelee sekä puutarhan käytännön käyttöä että kaunistamista. Koska on olemassa useita mausteita, jotka voivat tuoda paljon väriä ja kauniita tuoksuja ulkoalueelle.

Joitakin näistä voidaan käyttää, ja toisilla on pääasiassa koristeellinen tehtävä.

Hyödyt ovat moninaiset: niistä voidaan valmistaa kauniita saippuoita ja hajusteita, torjua koita tai poistaa hajuja keittiöstä.

Mausteita rakastaville puutarhureille ja kokkeille tavallinen salvia (Salvia officinalis) on luultavasti paras mahdollinen valinta. Onneksi voit ostaa tämän kasvin monissa eri muunnelmissa.

Melonin salvia (S. rutilans, S. elegans) on myös erittäin suosittu, samoin kuin hedelmäinen tuoksu (S. dorisiana). Nämä ovat värikkäitä ja edullisia valintoja puutarhaan. Ne kasvavat erityisen hyvin lämpimissä sääolosuhteissa.

Jotkut sekoittavat melonin salviaa tulipunaiseen salviaan. Ensimmäisellä on suuret punaiset lehdet.

Varoitus! Jotkut salvia voivat myös aiheuttaa allergioita ja muita sivuvaikutuksia.

Muuten salvia on välttämätön terveelle keittiölle

Tärkeät tosiasiat yhdellä silmäyksellä:

Valovaatimukset: Tarvitset suoraa auringonvaloa. Ne voivat selviytyä vain osittain varjossa erittäin lämpimässä ilmastossa

Veden tarve: Ne tarvitsevat suhteellisen vähän kastelua

Kasvukausi: keväästä syksyyn

Istutusaika: kevät tai, jos sää on lämmin, syksy

Yrttitarha – Aloe Designsin suunnittelema Välimeren tyyliin

Istutus ja hoito: Etsi aurinkoinen paikka, jossa on hyvä ilmanvaihto ja erinomainen vedenpoisto. Paranna maapalloa asianmukaisin keinoin. Periaatteessa voit viljellä kasvia siemenen tilasta, mutta jos mahdollista, yritä käyttää taimia ja puiden taimitarhoja. Näin huonot asiat voivat mennä pieleen.

Jätä niiden välille puolen metrin etäisyys.

Käytätkö mieluummin kukkaruukkua? Sen tulisi olla vähintään 80 cm leveä ja 50 cm syvä.

Sinun on kasteltava kasvi säännöllisesti, kunnes se muuttuu raskaaksi, ja sitten vain tarpeen mukaan.

Lasitetut keraamiset kukkaruukut antavat yrttitarhallesi enemmän eleganssia

Useimmissa tapauksissa syvä kastelu kerran kuukaudessa toimii hyvin. Lisää lannoitteita joka kevät. Kylminä talvina he voivat selviytyä vain suojatuissa sisätiloissa.

Mausteet ovat alttiita sienitaudeille, kuten hometta, ja niiden juuret voivat mädäntyä liian kosteassa maaperässä.

Nämä kasvit voivat myös tulla liian ohuiksi huonoissa olosuhteissa. Jotta ne pysyvät terveinä, tee karsiminen kevään uuden kasvun aikana.

Sinun on todennäköisesti vaihdettava kasvit uusiin muutaman vuoden välein.

Upea, mehukas sekoitus yrttejä

Sitä on myös erittäin helppo käyttää pienissä keraamisissa kukkaruukkuissa

Tai mieluummin tilavat, kulmikkaat puiset kauhat

Sadonkorjuu

Nosta kasvit ja lehdet. Ensimmäisenä vuonna sinun pitäisi olla taloudellisempi. Näin kannustat kasvua. Sinun pitäisi lopettaa kyniminen kaksi kuukautta ennen ensimmäistä odotettua pakkasjaksoa. Voit kuivata joitakin paperiarkkeja, jos käytät niitä pitkään. Tämän menetelmän avulla voit vahvistaa niiden ominaisuuksia!

Onko sinulla pieni puutarha tai terassi? Etkö halua lisätä tähän väriä ja tuoksua? Mausteet olisivat loistava tapa tehdä tämä!

Isoilla kivillä ja multaa voidaan tehdä paljon