13 forskellige festsnacks Opskrifter og ideer til voksne og børn

At holde fester er sjovt. Fra rejseplanen til udførelsen virker alle sammen rigtig sjove. Men hvad der er sjovere er at deltage i det. Fest er en dydig måde at socialisere med mennesker på. Fester kan være blandt slægtninge, venner, kolleger, naboer, forretningsfolk, kontor osv. Festmåderne og midlerne kan variere med hvert sæt mennesker. Når måden at feste med forskellige mennesker betyder noget, er de ting, der finder sted, også vigtige. Snacks spiller en meget god rolle ved fester. Det er en form for fremstilling af festens kvalitet. Fest snacks varierer med den type mennesker, der deltager i festen. Sig f.eks. Fest blandt børn skal have de snacks, børnene gerne vil have; det samme kan ikke fås for en kollega -part og omvendt.

Her er en hurtig måde at planlægge din sunde fest på.

Husk først at skrive ned, hvem du planlægger at invitere. Baseret på dette skal du ændre og foretage ændringer i menuen.
Når det er gjort, skal du afslutte, hvis du skal ned og begynde at lave, eller hvis du får folk til at komme forbi og lave mad til dig.
Og for en sund fest skal du altid beholde alternativer til nødder og andre madvarer, der kan tilskynde til en eller anden form for allergi.
Opbevar friturestegt olieagtige ting væk. Overvej at bage din mad til en sundere servering.
Prøv så meget som muligt at undgå luftede drikkevarer, og i stedet kan du erstatte med smoothies eller andre sundere drikkevarer.
Hold en lige fordeling af grøntsager og ikke -vegetariske muligheder, og behold altid noget mundfrisker.

Snack mad opskrifter til fester:

Planlægning af fester involverer mange ting, og den vigtigste er snackbordet. Bordet skal have forskellige snacks, der er både velsmagende og sunde. Dette går til tider frustrerende, fordi ikke alle sunde snacks smager godt, og dem, der smager godt, er ofte ikke sunde. Veganske snacks er for det meste sunde, så det kunne være et bedre valg at have veganske snacks til fester. Planlæg de snacks, der ikke er stegt dybt i olie og har meget fedtindhold. Ikke bare snacken, men også dippen skal vælges sunde. Børnefest skal indeholde snacks, som børnene gerne vil have; finger snack kan være et valg for det. Børn leder efter hvordan snacken ser ud, så plettering og arrangement skal gives en ekstra pleje til børnefest. Plettering af retterne gør et godt indtryk på maden, og folk er mere tilbøjelige til at prøve den ret, der er blevet belagt meget godt.

Nogle nemme hjemmelavede og trendige festsnacks til voksne:

Fest snacks er ofte usunde kostvaner. Folk, der deltager i festen, hvad enten det er børn eller voksne, de har lyst til de velsmagende og sprøde madvarer, denne slags mad er ikke sund. Her er vores lille twist til festsnacken, hvilket gør det til en sund ting.

1. Guacamole (dip):

Guacamole kunne fås som en dukkert til Kakras, Tortillaer og Nachos. Det er en slags velsmagende, sund og let snack. Dette er en god finger snack til fester.

Forberedelsestid: 5 minutter

Opskrift:

Tag 2 modne avocadoer, og saml kødet herfra og mos godt.
Bland saften af en citron med et løg, jalapenos, koriander, kosher salt og peber.
Bland alt sammen og drys en knivspids chilipulver.
Server med Kakras (ven/ hærdet rotis), Tortillaer eller Nachos.
Kakras, Tortillaer og Nachos kan fås fra markedet.

2. Ristede kikærter:

Krydret snacks er altid velkomne. Kikærter er sunde, og når de er klædt på med krydderier, bliver det velsmagende. Dette er en god kombination af velsmagende og sund snack.

Forberedelsestid: 40 minutter

Opskrift:

Sæt kikærter i blød natten over.
Hæld det i et dørslag og lad det tørre på køkkenbordet eller tør det med køkkenrulle.
Forvarm ovnen til 375 grader.
Læg det på en bageplade i et et lag.
Steg i cirka 40 minutter.
I en stor skål blandes køligt pulver, spidskommen, paprika, korianderpulver, karrypulver og salt.
Tilsæt kikærter og bland godt, så hver ært bliver overtrukket.
Sprøjt lidt olivenolie til for en bedre pels og for at forbedre smagen.
Sådan tilberedes en klassisk vegansk fest -snack!

3. Mango, kokos og chia budding:

Desserter holder et trin højt på snackbordet. De desserter, der på en måde er sunde, kan fås uden undskyldning. En sådan er mango, kokos og chia budding.

Forberedelsestid: Natten over

Opskrift:

Tag nogle chiafrø i en skål.
Saml mælk fra en hel kokosnød. (Fortynd ikke)
Riv lidt kokos og sæt til side.
Tilsæt kokosmælk, vaniljesirup, en knivspids havsalt, honning og revet kokos til chiafrøene.
Pisk godt og opbevar i køleskab.
Lad det trække natten over eller i minimum 4 timer.
Når frøet har udvidet sig godt og er blødgjort, tages det ud.
Tilsæt terninger af moden og sød mango.
Giv en let blanding for at få en god konsistens.
Piskning kan løsne konsistensen.

4. Zucchini Pizza Bites:

Alle har lyst til pizza, men desværre er det ikke en sund kost. Hvad er smagen af pizza, hvis den findes fra noget sundere? Ja! Zucchinier kunne imødekomme smagen i en eller anden skala.

Forberedelsestid: 5 minutter

Opskrift:

Skær zucchini i skiver af ¼ tommer tykkelse.
Giv en god pensel olivenolie på begge sider.
Drys peber, salt og paprika på begge sider.
Stil det et stykke tid, til kødet er bagt.
Når det er taget fra over, lad det sidde i et par minutter.
Fordel pizzasovs over squashskiver.
Snit lidt mozzarellaost og hæld som topping over squashskiver.
Steg i ovnen i 2 minutter.
Tag den ud af ovnen og server den varm.

5. Kartoffel- og broccolikager:

Kartofler er en alletiders foretrukne grøntsag. Kartofler laves ofte som fingre, og det steges dybt i olie, hvilket ikke er godt for helbredet. Dette er en kombination af kartoffel og broccoli, og det lyder sundt! Desuden er broccoli nu blevet en trendy og populær grøntsag, så det er både sundt og trendy at have det på en fest.

Forberedelsestid: 20 minutter

Opskrift:

Tag 2 mellemstore kartofler og kog det.
Hak en broccoli fint og sæt til side.
Hak den hvide del af porren og et løg fint.
Når kartoflerne er færdige, moses det op.
Varm en pande op, hæld lidt olie i den.
Svits løg, porre, broccoli, kartofler.
Tilsæt vand, salt og peber.
Tilsæt lidt revet cheddarost i gryden.
Bland godt, indtil den når den ikke-klæbrige konsistens.
Lad det sidde et stykke tid og afkøle.
Rul det til kugler og flad.
Lav stege på en pande.
Det kunne serveres med lidt tomatketchup.

6. Kikært Avocado Salat:

Folk er nu begyndt at gå på diæt, og det er en god idé at have salater til en fest. Sprøde salater smager godt og kan spises på en fest for at reducere indtagelsen af kalorier.

Forberedelsestid: 5 minutter

Opskrift:

Tag lidt frisk salat, vask og hak.
Skær nogle friske agurker i tern og sæt på siden.
Skær nogle saftige cherrytomater.
Skær avocado i stykker og fjern den hårde del af den.
Læg alt i en salatskål og klæd med saften af en citron eller et par dråber æblecidereddike, lidt kosher salt og peber.
Til en sidste berøring hældes en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie.
Kan serveres på enkle salatfade eller skåle.

7. Blomkålsnegle:

Blomkål er en læbefrugtende grøntsag, og den smager godt ved hvert forsøg. Alt, der er lavet af blomkål, smager godt, og det er selvfølgelig en sund mad. Så hvorfor ikke have blomkål på et festbord, når det er velsmagende og sundt?

Forberedelsestid: 30 minutter

Opskrift:

Rens nogle blomkålsblomster og blød i varmt saltvand i 5 minutter.
Dræn blomkålsbuketterne og tør dem tørre med køkkenrulle.
Bland alle mel og vand i en skål.
Bland brødkrummer, parmesan, krydderier, salt og peber i en skål.
Dyp buketter i melblandingen og rul derefter i krummerblandingen.
Læg de overtrukne blomkålsbuketter i den olie sprøjtede form.
Varm lidt olie op på en pande og steg buketterne til de er gyldenbrune.
Det kunne serveres med en krydret ketchup.

8. Bagte courgettefingre:

Fingersnacks kan lide af mennesker i alle aldersgrupper, da det er let at holde og spise og ser langt mere godt ud for en snackvariant. Men disse sorter er ikke altid sunde, så her har vi en sund finger -snack, der er sprød og velsmagende.

Forberedelsestid: 20 minutter

Opskrift:

Forvarm ovnen.
Sprøjt olivenolie i en gryde og sæt til side.
Tag 3 zucchinier og trim begge ender; skæres i vandret halvdel og skæres igen i fingre.
Bland noget universalmel med vand i en lav skål.
I en anden lav skål blandes krummerne af brød, revet ost, krydderier, hvidløgspulver, salt og peber.
Dyp zucchinifingre i melblandingen og rul det derefter i brødblandingen.
Læg de overtrukne fingre i formen og bag i 5 – 10 minutter.
De gyldenbrune sprøde fingre kunne serveres med lidt sauce.

Nemme og sunde snacks til børnefest:

Børn lægger hænderne på farverige og flotte snacks end de sunde. Så det er altid en god idé at have en farverig og sund snack på barnets festbord.

1. Frosne bananpopsicles:

Bananer, når de gives bare ved at skrælle huden, bryder børn ikke meget om. At dække det med lidt chokolade kan gøre det til den mere trangende snack.

Forberedelsestid: 1 time

Opskrift:

Skræl skallen af 2 bananer og skær dem i skiver på ½ tommer.
Stil i køleskab i 30 minutter.
Smelt nogle choco chips og sæt til side.
Tag bananskiverne og sæt ispindepinde i den.
Dyp dem i den smeltede chokolade dybt, så skiven bliver helt belagt.
Rul pindene i farvede drys.
Hvid de overtrukne pinde på en tallerken med smørpapir.
Frys det i 15 minutter.

2. Donutformede æble snacks:

Børn, når de får samme type mad i lang tid, har en tendens til at miste interessen for det. At prøve hænderne på maden og få den til at se anderledes ud, kan forbedre chancerne for, at børn kan lide den. Et æble, når det er skåret og givet det, er sundt, men er hverken farverigt eller anderledes.

Forberedelsestid: 5 minutter

Opskrift:

Tag 2 grønne eller røde æbler og række det i midten for at tage frøene ud.
Skær i ½ tommer cirkler.
Smelt lidt hvid chokolade og jordnøddesmør i en ovn.
Læg skiverne i et bagepapir.
Læg skiver på papiret.
Giv en fri strøm af hvid chokolade og jordnøddesmør alternativt.
Top det med farvede drys.

3. Franskbrødspizza:

Pizzaer tænder smagsløgene, men er ikke godt for helbredet. Da børn ikke er meget bevidste om den nøjagtige fremgangsmåde ved det, kan noget sund mad præsenteres i vejen og fange børnenes øjne.

Forberedelsestid: 15 minutter

Opskrift:

Tag 3 fulde franske brød.
Skær den i længden og derefter på tværs i 1 tommer skiver hver.
Fordel pizzasovs på skiverne.
Skær osteskiver tynde og lange.
Læg osteskiverne på kryds og tværs.
Top med nogle jalapenos.
Læg brødet på panden med bagepapir og bag i 5 minutter.
Serveres varmt.

4. Kage Popsicles:

Kager er almindelige for et snackbord, så hvis det ændres, ville det se anderledes ud og iøjnefaldende. Kageboller kan let få øje på ungerne.

Forberedelsestid: 30 minutter

Opskrift:

Knus et par fugtige kagestykker og lav krummer ud af det.
Rul krummerne til små kugler og sæt til side.
Sæt en tandstikker i hver kugle.
Smelt lidt hvid chokolade og mørk chokolade.
Dyp kuglerne enten i hvid eller mørk chokolade.
Top med farvede drys.
Stil i køleskabet i cirka 20 minutter.

5. Frugtstænger:

Frugter, når de gives til børn på den måde, tiltrækker dem ikke. At foretage nogle ændringer kan forbedre smagen til frugt hos børnene.

Forberedelsestid: 5 minutter

Opskrift:

Tern nogle vandmelonskiver.
Rens nogle druer og adskilt fra stilken.
Tag lange pinde og indsæt i skumfiduser, indsæt druer og vandmelonskiver.
Gør det alternativt.
Server med nogle søde dips.
Forslag, gør og lad være med til en fest:
Tunge snacks er ikke tilrådeligt i et festbord.
Snackbord kunne dækkes baseret på den type mennesker, der ville komme til festen.
Læg ikke den enkle butik medbragt varer på et snackbord.
Trendy snacks bevæger sig hurtigere end dem, der er bragt i butikken.
Fester finder ofte sted om aftenen, og det er tilrådeligt at have lette snacks.

Sjovt fyldte fester skal ende mavefyldte, og dette har brug for et meget godt fod-/snackbord. At placere noget fælles mad, der er tilgængeligt rundt om stedet, gør ikke festen speciel. Mad, der er både sund og velsmagende, kan arrangeres, så de mennesker, der er kommet for at få en sjov, fyldt sund aften.