12 finom utcai étel Pune -ban: híres látnivalók!

Pune, Mumbai után Maharastra második legnagyobb városa, az állam ipari fővárosa. Mindössze 150 km-re van Mumbai-tól, 3 órás izgalmas autóútra a nyugati ghatok közepén. A punéi embereket híresen puneri embereknek nevezik. A városban jelenlévő különféle iparágak és szoftvercégek miatt ebben a híres városban különböző régiókból, hagyományokból és kultúrákból származó embereket találhat. Hasonlóképpen, különböző utcai ételeket is találhat, amelyek egész Indiában megtalálhatók, például dél -indiai, észak -indiai, észak -keleti ételeket, és nyilvánvalóan saját államának, Maharastrának az alapvető ételeit..

12 híres és exkluzív utcai élelmiszer lista Pune -ban:

Várja, hogy ízletes utcai ételekkel csiklandozza ezeket az ízlelőbimbókat, amikor legközelebb Bajirao király városába látogat? Az alábbiakban néhány híres utcai étel található, amelyeket megkóstolhat Pune -ban.

1. Chaat:

Bárhová is megy Indiában, a chaatnak megvan a helye az utcai ételek katalógusában. A chaat minden idők legnépszerűbb snackje. A híres chana Pune-ban számos ajak-rágcsálnivalót tartalmaz, például Panipuri, Bhelpuri, Vada pav, Pav Bhaji, Sev puri, Misal Pav, Kachi Dabeli stb.

Pani Puri: A Pani purit vagy a Puchakat India nemzeti utcai ételeinek kell nyilvánítani, mert bárhová is megy Indiában, biztosan megtalálja ezt az éttermet. A golyó alakú üreges purit ízesített vízzel (általában tamarindvízzel) töltik meg, és egy főtt gramm és fűszeres burgonyapüré keveréke csípős tamarind chutney-val hagymaráccsal tálalva teszi ezt az ínycsiklandó utcai ételt.

Bhel Puri: Ez a snack nagyon híres Maharastrában. Azt mondják, hogy Bhel Purit először a Juhu strandon szolgálták fel, és lassan Pune -ba értek, majd tovább, minden chaat menüben megjelenítették. A Bhelpuri puffasztott rizsből, zöldségekből, például reszelt hagymából, szeletelt paradicsomból és burgonyapüréből, sevból, csípős tamarindszószból készül.

Pav bhaji: A Pav bhaji -t a maharasztiánusok alapvető utcai ételeinek tekintik. Ezt a híres utcai ételt mindenki egyformán élvezi. Vajban sült zsemlékből és zöldség curryből áll, rengeteg fűszerrel. Önmagában teljes értékű étkezés, ízletes és egészséges is. A sült zsemléket a fűszeres curryvel, egy csipet citrommal a curryre szórva, valamint néhány reszelt hagymával tálaljuk. Lecsökkentheti a vajat, ha egészségügyi őrült, és számolja a kalóriákat.

Vada Paav: Van egy mondás, hogy nem vagy igazi maharaszti, ha nem tudod, mi az a Vada Paav. Ez az uzsonna különleges helyet foglal el az államhoz tartozó emberek szívében. Ezt az uzsonnát megtalálhatja egy 5 csillagos étterem út menti árusánál. Ez a snack rántott burgonyagombócból áll, lágy kenyér közé szorítva, csípős zöld chutney és sült zöld chili kíséretében. Ezt az ételt Bombay Burgernek is nevezik.

Sev Puri: Ez a snack széles körben elérhető minden chaat menüben. Ez a snack hasonló a Pani puri -hoz, kivéve, hogy az ízesített vizet nem használják. Itt a kerek alakú üreges purit fűszeres burgonyapürével, paradicsomszeletekkel és hagymával, valamint félig szilárd anyagokkal, például zöld chutney-val és tamarind chutney-val töltik meg, és tetején sev. Vannak, akik szeretik ezt a túróval, amit Dahi Puri -nak hívnak.

Misal Pav: Ez a fűszeres snack Nashikból származik, és híres egyedi ízéről. Ezt a harapnivalót reggelire, esti uzsonnára vagy teljes étkezésként szolgálják fel Pune -ban. Ez a snack Misal -ból (csírázott áthidalóból készült fűszeres curry) áll, pav (indiai kenyér) mellé tálalva. Az utolsó snack tetejére sev, egy csipet citrom, hagyma és zúzott papád kerül.

2. Keema Pav:

Ez a snack nagyon hasonlít a Vada pav vagy Pav Bhaji -hoz; az egyetlen különbség az, hogy az itt felszolgált bhaji vagy curry nem vegetáriánus. Ezt az uzsonnát fűszeres birkahúsos kheemával, egy csipet lime -szal és ízlés szerint sevival, valamint az indiai kenyérrel, apróra vágott hagymával és zöld chilivel szolgálják fel. Ha unja a vegetáriánus pav bhaji fogyasztását, akkor ez a snack biztosan kielégíti a sóvárgást.

3. Sujata Mastani:

Mastaani !!! Ő Bajirao szeretője? Igen, ő volt, de itt Mastaani minden puneri szeretője, aki szereti a kulfit és a fagylaltot. Ez tej és fagylalt keveréke, száraz gyümölcsökkel és kesarral. Ez a Sujata Mastani nevű hely különböző ízekkel szolgál fel, például tejszínhabbal, csokoládéval, dióval stb., Amelyek azonnal megölhetik az éhséget.

4. Sabudana Vada:

Ha Pune -ban tartózkodik, akkor biztosan nem hagyhatja ki ezt a snacket. Ez a város hagyományos rántott snackje. A szágót vagy a sabudana pasztát vada formájában forró olajban megsütjük, fűszeres zöld chutney -val tálaljuk, és egy csipet lime -ot szórunk a vadákra. Nagyon ropogósak és könnyen megolvadnak a szájban. A legjobb vadák a JM road Pune közelében találhatók.

5. Bhaakarvaadi:

Bhaakarvaadi Anélkül hagyja el Pune -t, hogy kipróbálná a Bhaakarvaadis -t. Akkor ez bűncselekmény. Igen, senki nem hagyja el Pune -t anélkül, hogy kipróbálná ezt a finom bhaakarvaadist. Biztosan emlékezni fog ránk, miután elfogyasztotta a Bhaakarvaadis -t a Chitale Bandhu Pune -ban.

6. Paneer Pav Bhaji Dosa:

Azta!! Ez finoman hangzik. Ez a snack a paneer pav bhaji keveréke a tipikus dél -indiai Dosa felett. A Manna Magic Dosa at Nigdi különféle dósákkal szolgál fel ízletes szambar, kókuszos chutney -val. Ne hagyja ki ezt a helyet.

7. Daal Baati:

Ez egy hagyományos radzsasztáni étel, amelyet Pune városában szolgálnak fel. A Baba Ramdev Dhaba ezt a finom ételt szolgálja fel, gyönyörű radzsasztáni stílusban főzve. Szánjon rá egy napot a héten, hogy élvezze ezt a finomságot.

8. Kandha Pohe:

Ne adj esélyt a barátaidnak, hogy gúnyolódjanak rajtad, hogy nem próbáltad ki a Pohe -t, amikor Pune -ban jártál. Ez a snack innen származik. A lapított rizst chilipaprikával, mustárral, hagymával, köménymaggal és currylevéllel pörkölik, így ez egy szájbarágós étel. Ezt az ételt általában reggelire vagy harapnivalókra vagy akár vacsorára szolgálják fel. Ezt az ételt széles körben fogyasztják az éjszakai emberek, amikor éjfél után éhség támad. A legjobb hely az étel kipróbálására az Amruteshwar Pune -ban.

9. Kínai Bhajiya:

Hallott már erről? Nincs joga. Vishrantwadiban van egy szerény bódé, amely ezeket a kínai bhadzsijákat árusítja. A bhajiyák tökéletesen sültek, és tudod, hogy ennek egy tányérja mindössze 20 Rs -ba kerül. Ezeket a bhajiyákat kétféle formában szolgálják fel, melegen és szárazon. A másikat fűszeres vörös kínai mártással tálaljuk.

10. Chutney szendvics:

Minden Puneri-srác tud erről a snackről, tudja, miért az a hely, ahol felszolgálják, az iskola és az egyetemre járó diákok híres ételkülönlegessége. A Marz-O-Rin az a hely, ahol makarónit, sajtot és csirke szendvicset szolgálnak fel. Az ár meglehetősen alacsony, de a felszolgált mennyiség megöli az éhséget.

11. Aloo Paranthas:

Még a Pune -ban lakó hard pandzsábi is dicséri ezt a Chaitanya Parathas nevű helyet, ahol az etnikai és hagyományos parathákat, valamint egy pohár ízletesebb lassi -t szolgálnak fel. Az autentikus íz, nagy töltelék krumplipürével és gazdagon megkenett vajjal, szerethetővé tette ezt a helyet minden Puneri szívében.

A legjobb utcai étkezési helyek és elérhető ételek Pune -ban:

• A Deccan Gymkhana jó szerencse kávézója nagyon híres a Keema Pavról. Az itt felszolgált ételek higiénikusak és előnyösek a zsebében.
• Ha vágysz egy csirke burgerre, akkor a keleti utca a helyed. Ez a hely Pune kapuja közelében található. A hamburger itt nagyon finom, és ezért ésszerű várakozási idővel rendelkezik.
• A JJ kert az a hely, ahol megtalálja a legjobb Vada pav egész Pune -ban. Ez a hely a 948 és 949 Boottee street táborban található.
• A JM út híres a Pune -ban kapható utcai ételekről. Megtalálja a legjobb Sabhudhana vadát a Hindavi Swaraj Thela -ban és a legjobb kínai ételeket.
• A teljes értékű utcai étel Pune-ban Khao gallisban kapható. Különböző Khao gallisok találhatók Pune-ban, például a Symbiosis Infotech Campus a Hinjewadi Phase-1-ben, a Koregaon Park, a Yerwada Central Jail szintén rendelkezik Khao galli-val, akár Narayan Peth környékén is lehet enni.
• A Ferguson College Road, közismert nevén FC road, különféle utcai ételeket kínál, mint például momos, kínai, Maharashtrian, Dél -indiai. Ez a hely kiváló találkozóhely és étkezési lehetőség lesz mindenkinek, különösen az egyetemistáknak.

Ha Mumbaikar vagy, vagy üzleti célból vagy nyaralás céljából Pune -ba látogat, ne töltsön túl sokat a fényűző éttermekben. Adjon esélyt a helyi árusoknak és az utcai élelmiszer -kiszolgálóknak, akik a lehető legjobb ételekkel szolgálhatnak fel, amelyek kielégíthetik vágyait. Mivel Pune városában és környékén számos lehetőség áll rendelkezésre, feltétlenül próbálja ki ezeket az ételeket, mielőtt búcsút mondana ennek a városnak. Elvárjuk, hogy ossza meg utazási, tartózkodási és étkezési tapasztalatait Pune -ban.