12 lækre gademad i Pune: Berømte steder at besøge!

Pune, den næststørste by i Maharastra efter Mumbai, betragtes som statens industrihovedstad. Det er kun 150 km fra Mumbai, en 3 timer lang spændende køretur midt i vestlige ghats. Folk i Pune kaldes berømt som puneri -mennesker. På grund af forskellige industrier og softwarevirksomheder, der er til stede i byen, kan du finde mennesker fra forskellige regioner, traditioner og kulturer i denne berømte by. På samme måde kan du også finde forskellige gademadvarer, der findes overalt i Indien, såsom sydindiske, nordindiske retter, Nort East -retter og naturligvis basisfødevarer i sin egen stat Maharastra.

Liste over 12 berømte og eksklusive gademad i Pune:

Venter du på at kildre disse smagsløg med lækker gademad under dit næste besøg i byen King Bajirao? Nedenfor er nogle af de berømte gademad, du kan smage i Pune.

1. Chaat:

Uanset hvor du går i Indien, har chaat sin plads i kataloget over gadefødevarer. Chaat er den mest populære snack nogensinde. Den berømte chaat i Pune inkluderer Den indeholder mange læbefarvende snacks som Panipuri, Bhelpuri, Vada pav, Pav Bhaji, Sev puri, Misal Pav, Kachi Dabeli osv.

Pani Puri: Pani puri eller Puchaka bør erklæres som den nationale gademad i Indien, for uanset hvor du går i Indien, vil du helt sikkert finde dette spisested. Den kugleformede hule puri er fyldt med aromatiseret vand (normalt tamarindvand), og en blanding af et kogt gram og krydret kartoffelmos med en syrlig tamarindchutney serveret med løgrister gør dette til en lækker gademad.

Bhel Puri: Denne snack er ret berømt i Maharastra. Det siges, at Bhel Puri først blev serveret på Juhu -stranden og langsomt nåede til Pune, og derefter blev det vist på hver chaat -menu. Bhelpuri er lavet af puffet ris, grøntsager som revet løg, skiver tomat og kartoffelmos, sev, en syrlig tamarind sauce.

Pav bhaji: Pav bhaji betragtes som fast mad fra Maharashtrians. Denne berømte gademad nydes af alle. Den består af boller stegt i smør og vegetabilsk karry med masser af krydderier. Det er et komplet måltid i sig selv, både velsmagende og sundt. De stegte boller serveres med den krydrede karry med et strejf citron drysset på karryen og med lidt revet løg. Du kan skære ned på smørret, hvis du er en sundhedsfreak og tælle dine kalorier.

Vada Paav: Der er et ordsprog om, at du ikke er en ægte Maharashtrian, hvis du ikke ved, hvad Vada Paav er. Denne snack har en særlig plads i hjerterne hos alle, der tilhører staten. Du kan finde denne snack på en vejleder til en 5 -stjernet restaurant. Denne snack består af friturestegt kartoffelbolle klemt mellem et blødt brød ledsaget af syrlig grøn chutney og stegte grønne chili. Denne snack kaldes også Bombay Burger.

Sev Puri: Denne snack er også bredt tilgængelig på hver chaat -menu. Denne snack ligner Pani puris, bortset fra at det aromatiserede vand ikke bruges. Her er den rundformede hule puri fyldt med krydret kartoffelmos sammen med tomatskiver og løg og halvfaststoffer som grøn chutney og tamarindchutney og toppet med sev over. Nogle mennesker elsker dette med ostemasse i, som de kalder det som Dahi Puri.

Misal Pav: Denne krydrede snack stammer fra Nashik og er ganske berømt for sin unikke smag. Denne snack serveres som morgenmad, aftensnack eller som et fuldt måltid i Pune. Denne snack består af Misal (en krydret karry lavet af spirede overligger), serveret med en pav (indisk brød). Den sidste snack er toppet med sev, et strejf citron, løg og også knust papad på den.

2. Keema Pav:

Denne snack ligner ganske meget Vada pav eller Pav Bhaji; den eneste forskel er, at bhaji eller karry serveret her er ikke-vegetar. Denne snack serveres med krydret fårekød, toppet med et strejf lime og syv, hvis det ønskes sammen med det indiske brød og hakkede løg og grønne chili. Hvis du keder dig med at spise vegetarisk pav bhaji, så vil denne snack helt sikkert tilfredsstille dine trang.

3. Sujata Mastani:

Mastaani !!! Er hun elsker Bajirao? Ja, det var hun, men herinde er Mastaani elsker enhver puneri, der er vild med kulfis og is. Dette er en blanding af mælk og is toppet med tør frugt og kesar. Dette sted kaldet Sujata Mastani serverer dig med forskellige varianter såsom flødeskum, chokolade, nødder osv., Som kan dræbe din sult med det samme.

4. Sabudana Vada:

Hvis du er i Pune, bør du bestemt ikke gå glip af denne snack. Dette er en traditionel friturestegt snack i denne by. Sagoen eller sabudana -pastaen steges i form af vada i varm olie og serveres med en krydret grøn chutney, og et strejf kalk drysses over vaderne. Disse er så sprøde og smelter let i munden. De bedste vadas findes i nærheden af JM road Pune.

5. Bhaakarvaadi:

Bhaakarvaadi forlader du Pune uden at prøve Bhaakarvaadis. Så er det en forbrydelse. Ja, ingen forlader Pune uden at prøve denne lækre bhaakarvaadis. Du vil helt sikkert huske os efter at have spist Bhaakarvaadis på Chitale Bandhu Pune.

6. Paneer Pav Bhaji Dosa:

Wow !! Det her lyder lækkert. Denne snack er blandingen af paneer pav bhaji over den typiske sydindiske Dosa. Manna Magic Dosa på Nigdi serverer dig med forskellige doser med den lækre sambar, kokosnødchutney. Gå ikke glip af dette sted.

7. Daal Baati:

Dette er en traditionel Rajasthani -ret, der serveres i selve byen Pune. Baba Ramdev Dhaba serverer denne lækre ret tilberedt i den smukke Rajasthani -stil. Spar en dag i din uge for at nyde denne delikatesse.

8. Kandha Pohe:

Giv ikke dine venner en chance for at håne dig, at du ikke havde prøvet Pohe, da du besøgte Pune. Denne snack stammer fra dette sted selv. De fladtrykte ris er ristet med chili, sennep, løg, spidskommen og karryblade, hvilket gør dette til en læbe-smagende ret. Denne ret serveres normalt som morgenmad eller snacks eller endda aftensmad. Denne snack spises i vid udstrækning af natlige mennesker, når sulten rammer efter midnat. Det bedste sted at prøve denne ret er på Amruteshwar Pune.

9. Kinesisk Bhajiya:

Har du nogensinde hørt om dette? Ingen ret. Der er en ydmyg bod i Vishrantwadi, der sælger disse kinesiske bhajiya. Bhajiyaerne steges perfekt, og du ved, at en tallerken af dette koster kun Rs 20. Disse bhajiyaer serveres i to typer, varme og tørre. Den anden serveres med krydret rød kinesisk sauce.

10. Chutney Sandwich:

Hver Puneri-fyr kender til denne snack, du ved, hvorfor stedet, hvor det serveres, er en berømt madfamilie for skolen og college-studerende. Marz-O-Rin er stedet, der serverer makaroni og ost og kyllingesandwich. Prisen er ret lav, men mængden serveret vil dræbe din sult.

11. Aloo Paranthas:

Selv de hardcore Punjabis, der bor i Pune, roser dette sted, der hedder Chaitanya Parathas, hvor de etniske og traditionelle parathas sammen med et glas fyldt med mere velsmagende lassi serveres. Den autentiske smag med store fyld af kartoffelmos og rigt smurt smør på har gjort dette sted til en elskelig i hvert Puneris hjerte.

Bedste gademadsteder og tilgængelige fødevarer i Pune:

Held og lykke café på Deccan Gymkhana er ret berømt for Keema Pav. Maden, der serveres her, er hygiejnisk og er en win-win-situation for din lomme.
Hvis du har lyst til en kyllingburger, så er East street dit sted. Dette sted er nær Phul gate Pune. Burgeren her er absolut lækker, og derfor har denne en rimelig ventetid.
JJ -haven er stedet, hvor du finder den bedste Vada pav i hele Pune. Dette sted er placeret på 948 og 949 Boottee street camp.
JM -vejen er ganske berømt for alle de gademad, der findes i Pune. Du kan finde den bedste Sabhudhana vada hos Hindavi Swaraj Thela og de bedste kinesiske fødevarer.
Den fuldgyldige gademad i Pune fås i Khao gallis. Der er forskellige Khao gallis i Pune, såsom Symbiosis Infotech Campus i Hinjewadi Phase-1, Koregaon Park, Yerwada Central Jail har også en Khao galli, du kan endda spise omkring Narayan Peth.
Ferguson College Road, populært kendt som FC road, har en række gadefødevarer som momos, kinesisk, Maharashtrian, sydindisk langs hele ruten. Dette sted vil være et glimrende mødested og mad for alle, især studerende på college.

Hvis du er en Mumbaikar, eller hvis du besøger Pune i forretningsøjemed eller på ferie, skal du ikke bruge for meget i de luksuriøse restauranter hele tiden. Giv en chance til de lokale sælgere og gademadservere, der kan servere dig den bedst mulige mad, der kan tilfredsstille dine trang. Med mange muligheder i og omkring byen Pune, bør du helt sikkert prøve disse fødevarer, før du siger farvel til denne by. Vi forventer, at du deler din rejse-, opholds- og madoplevelse i Pune.