Utcai éttermek Chandigarh -ban: 10 legjobb utcai étel Chandigarh -ban
Chandigarh, Pandzsáb és Haryana fővárosa mindkét ország konyháit tartalmazza, így hihetetlenül egyedi és változatos. Ez a város robosztus és barátságos embereiről, hatalmas bungalóiról, divatos autóiról és legfőképpen ínycsiklandó utcai ételeiről ismert. Chandigarh népe jól ismert ínyencség, akikről ismert, hogy sokféle jó ételt fogyasztanak. A közeli régiókba látogató emberek gyakran betérnek, hogy megkóstolhassák ízlelőbimbóikat remek autentikus pandzsábi ételekkel.
Chandigarh 12 híres és exkluzív utcai ételeinek listája:
Várja, hogy csípős és ízletes utcai ételekkel csiklandozza ezeket az ízlelőbimbókat, amikor legközelebb Chandigarhba látogat? Itt felsoroltuk Chandigarh utcai ételeinek legjobb fajtáit:
1. Chole Bhature:
Alapvető étel Punjabban és Észak -Indiában. Tollal puha, felfújt bhatura (kenyér) van olajban rántva. Az ízletes rész azonban a chole, ami csicseriborsó -mártás, sok ghee -vel és fűszerekkel fűszerezve. Ezt az ajakcsípős ételt általában saláta és lime savanyúság mellé tálalják.
2. Amritsari Kulcha:
Az Amritsari Kulcha egy pandzsábi utcai étel, amely meglehetősen igényes. A kulcha egy bolyhos kenyér, különféle zöldségekkel töltve. Általában fűszeres csicseriborsó mártással tálalják, közismert nevén chole, amely Punjabban is híres. Töltsük fel egy nagy adag sajt vagy vajjal, és mindenképpen megéri az összes kalóriát!
3. Rajma Chawal:
Ez az egyik kedvenc pandzsábi étel. Ez az ízletes fűszeres mártás egy adag enyhén fűszerezett jeera rizzsel kielégíti étel utáni vágyát. Egészen egészséges és egészséges étel önmagában. Finom népszerű utcai étel, és elfogadható áron kitölti a pocakját.
4. Sarson da saag és Makki di roti:
Ez a klasszikus Punjab étel. Enyhén fűszerezett kukoricakenyérből áll, mustárzöldből készült jól pépesített curryvel tálalva. Tökéletes kombináció, bőséges ghee vagy vaj öntettel tálalva. Ez az egyik legjobb téli élvezet.
5. Parantha:
Semmi sem mond pandzsábi többet, mint paranthas !! Az észak -indiánok meglehetősen megszállottak a parantháikkal. Elég sokoldalú, sok töltelékkel, kezdve a zöldségektől, a burgonyától, a keemától, a csirkétől és a marhától. Általában melegen fogyasztják savanyúsággal és Makhan vagy vaj mellé.
6. Csirke Tikka:
A pandzsábok szeretik a rácsokat és a tandorokat, ami a tikkák iránti szeretetükben is megmutatkozik. A csirkét több fűszerrel pácolják, és forró faszénen grillezik. Lédús és zamatos, csípős chutney -val és salátával tálalva. Préselj rá egy mész éket, és készen állsz az ételgázra !!
7. Paneer Tikka:
A Paneer tikkas a tökéletes tandoori vegetáriánus változat minden vegetáriánus számára. A paneer kockákat olyan zöldségekkel együtt grillezik, mint a hagyma, paprika, brokkoli. Egy csipet menta chutney -val tálaljuk, és biztosan csiklandozza az ízlelőbimbókat.
8. Lassi:
A híres pandzsábi lassi nem más, mint frissen készített sűrített író. Két változata van, édes és sós, ízlés szerint fogyasztva. Gyakran friss tejszínnel, lime -nal vagy mentával díszítik, és nyáron bőségesen megitatják, hogy lehűljenek.
9. Burgerek:
Ez a tökéletes éjféli harapnivaló főiskolai barátainknak, akiknek mindig kevés a készpénzük. Lágy zsemle van benne, lédús zöldség- vagy húspogácsával. Sokféle zöldséggel, sajttal, sonkával, salátával tölthető, és nagyon laktató.
10. Momos:
Ezt a tibeti finomságot Chandigarh népe nagyon élvezi. A Momo egy párolt tészta, amely különféle vegetáriánus és nem vegetáriánus töltelékekkel van tele. A legjobb fűszeres mártásokkal, mint a szója, a hideg és a paradicsom. A sült változat a momosban is elérhető; az emberek azonban inkább az autentikus párolt fajtákat részesítik előnyben.
Chandigarh szinte minden szektorának van piaca az utcai élelmiszerekhez, a fő szektor a 15. szektor, a 18. szektor és a 34. szektor. Az élelmiszer -teherautók és standok italok és harapnivalók széles választékát szolgálják fel a nap bármely szakában ezeken a helyeken.
Chandigarh legjobb éttermei:
- A Night Food Street egy közös hely a PGIMER campus közelében, ahol egész éjszaka utcai ételek állnak rendelkezésre, például roti és dal, parathas, frankies stb..
- A 11. szektor egy elegáns terület Chandigarh -ban, sok PG -vel és szállóval a közelben. Ez az oka annak, hogy itt sokféle utcai étel, például kenyér omlett, chole bhature, samosas, paranthas kapható.
- A Garg Chaat, a 23. szektor, a chaat híres étterme Chandigarhban. Több chaat fajtát is megengedhet magának, mint a chaat pakodi, tikki, golgappe stb.
- A Bholey di Hattey -i rajma chawal és a kulche chole Bansal Kulcha -ban, a 16. szektorban meghal !!
A Chilli Chaats, a Bombay Street és a Kulcha Town néhány étterem, amelyek jó utcai ételeket szolgálnak fel a vasútállomás közelében..
- Zirakpurban, amely a repülőtér közelében található, számos utcai étkezési lehetőség áll rendelkezésre.
- Ha jó kínai gyorséttermet szeretne kipróbálni Chandigarh -ban, akkor a 15. szektor a látogatás helye. Számos olyan hely, mint a Raju kínai gyorsétterme, finom kínai fajtákat szolgál fel.
- Az indiai kávéház tökéletes választás a dél -indiai ételek szerelmeseinek Chandigarhban. Mindenféle dél -indiai ételt szolgál fel, a dosa és a vada a kedvencek.
Ha Chandigarh szerepel a meglátogatandó helyek listáján, ne felejtse el felfedezni a rengeteg ajakcsábító konyhát. A rengeteg lehetőség közül érdemes hosszú nyaralást tervezni ott, hogy kielégítse nyaralási vágyait! Amikor legközelebb Chandigarhba látogat, fedezze fel a fent említett helyeket, és ossza meg velünk étkezési élményeit !!