Kotitekoinen vegaaninen suklaa – terveellinen ja eläinystävällinen välipala
Helppoja reseptejä vegaaniselle suklaalle ja kuumalle kaakaolle
Vegaani on kiistaton uusi trendi terveellisen ruokavalion suhteen. Hyvin usein ajatellaan, että terveellisyydellä ei ole mitään tekemistä makeisten kanssa. Tänään näytämme sinulle, että voit syödä välipaloja puhtaalla omantunnolla ja samalla toimia ympäristöystävällisesti ja eläinystävällisesti. Veganismi alkaa kasvissyömisestä, mutta se on vielä kehittyneempi muoto, jossa vältät kaikki eläinperäiset tuotteet, kuten munat ja maitotuotteet.
Sana vegaani tulee englantilaiselta Donald Watsonilta, joka perusti Vegan Societyn vuonna 1944. Tämän yhteiskunnan muistiossa kuvataan veganismia “filosofiaksi ja elämäntapaksi”, joka vastustaa kaikenlaista eläinten hyväksikäyttöä. Tämän seurauksena todelliset vegaanit välttävät paitsi eläinperäisiä elintarvikkeita myös vaatteita ja muita eläimiin liittyviä esineitä. Syntyi uusi eläinten eettinen liike, joka on kestävä ja oikeudenmukainen paitsi eläimille myös ihmisille. Kunnianosoituksena eläinten oikeuksille päätimme tänään tarjota sinulle kaksi erittäin kevyttä mutta herkullista reseptiä. Erityisesti ne, joilla on makea hammas, arvostavat tätä todella.
Rakkaus ja suklaa yhdessä
Kuinka voit tehdä herkullisen kotitekoisen vegaanisen suklaan:
Ainekset:
- 1/2 dl sulatettua kookosvoita
- 2/3 dl raakaa kaakaojauhetta
- 5 rkl vaahterasiirappia
- 1/3 makeuttamatonta kuivattua kookospähkinää
- manteli voita
- ripaus Himalajan suolaa
Tumma suklaa paloina
Kuinka se tehdään:
Sekoita ainekset keskenään, kunnes saat tasaisen seoksen. Kaada tämä sitten tasaiselle levylle ja laita kaikki pakastimeen noin 10 minuutiksi. Kun se on kovettunut, ota tarjotin pois ja voitele pinta mantelivoin kanssa ja lisää loput suklaasta päälle. On erittäin tärkeää, että saat mantelivoin huoneenlämpöiseksi, jotta seos peittyy optimaalisesti. Nyt sinun tarvitsee vain laittaa suklaa pakastimeen vielä 30 minuutiksi. Nauti siitä heti, kun se on vielä mukavan viileää. hyvää ruokahalua!
Vinkki: Voit korvata mantelivoin millä tahansa pähkinävoilla. Haluttaessa voit käyttää myös kokonaisia pähkinöitä, rusinoita, goji -marjoja tai muita kuivattuja hedelmiä. Huipulle ei ole rajoituksia.
Suklaaherkku kuivatulla kookospähkinällä
Tumma kuori vahvaa makua varten
Runsas suklaahiutaleita
Eläinperäiset, kasviperäiset ainesosat
Herkullista hemmottelua lasissa
Herkullinen, kermainen koostumus
Ota kokonaisia tai jauhettuja pähkinöitä
Tasoita pinta huolellisesti
Kotitekoinen suklaan synti
Terve suklaa mantelivoin kanssa
Tumma suklaa on erityisen hyvä sydämelle
Jos pidät enemmän makeista juomista, meillä on luonnollisesti myös sinulle jotain herkullista – vegaanista kaakaota. Tässä myös resepti.
Tee vegaaninen kaakao itse 5 minuutissa:
Ainekset:
- makeuttamaton mantelimaito vanilja -aromilla tai ilman
- makeuttamaton kaakaojauhe (mieluiten orgaaninen)
- muuta kuin maitotuotetta tai tummaa suklaata
- Raakasokeria tai steviaa
- 1/8 rkl piparminttu- tai vaniljauutetta
- Kookos kermavaahto – halutessasi
Aistillinen, lämmin hemmottelu
Kuinka se tehdään:
Laita mantelimaito kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä. Lisää sitten kaakaojauhe, suklaa ja makeutusaine ja sekoita kaikki keskenään. Nyt jäljellä on vain suosikkiuutteesi ja voit lisätä sen pienellä kookoskermavaahdolla. Nauti tästä ihanasta, lämmittävästä suklaajuomasta ja haaveile kauniista!
Kuumaa kaakaota kookos kermavaahdolla ja tumman suklaan hiutaleilla
Hieno vaahto ja lämpö
Valitut ainesosat
Tarjoile suosikkikakkujesi kanssa