Terveet rasvat tarjoavat meille terveellistä energiaa
Mitkä ovat terveellisiä rasvoja, joita sinun pitäisi syödä useammin?
Riittävä tieto rasvoista ja niiden roolista kehossamme on olennaista terveellisen ruokavalion kannalta. Ja tässä on ensimmäinen asia, joka on muistettava: rasvat eivät tee sinua lihavaksi! Ne ovat hyvin erilaisia toisistaan. On terveitä, tyydyttyneitä rasvoja. Olet todella hyvä. Tällaisten rasvojen kulutuksella emme liho. Mitä nämä ovat ja miten ne voidaan parhaiten sisällyttää päivän ruokalistaan: Se on seuraavan artikkelin aihe.
Mitkä ovat “hyviä” eli terveellisiä rasvoja?
Tyydyttyneitä rasvahappoja kutsutaan “hyviksi”. Ne on jaettu kahteen muuhun ryhmään: Nämä ovat mono- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Niitä tarvitaan kaikissa elämän prosesseissa, ja siksi ne kuluvat hyvin nopeasti. Tämä puolestaan tarkoittaa, että ne eivät kerry rasvakertymiin. Päinvastoin: terveet rasvat voivat auttaa laihtumaan nopeammin.
Valitse terveelliset rasvat pätevästi
Ne alentavat kolesterolia ja säätelevät verenpainetta. Jos syöt riittävästi terveellisiä rasvoja, vältät sydän- ja verisuonitaudit.
“Hyviä” rasvoja on yleensä kasvipohjaisissa tuotteissa.
Tärkeää: Vaikka tyydyttyneet rasvahapot ovat erittäin terveellisiä, niiden kulutusta on valvottava.
Kuten kaikki muukin, sama pätee myös tähän: Oikea määrä on terveellisintä. Asiantuntijat neuvovat, ettet syö yli 45 grammaa päivässä.
Kevyt ruoka lisää terveellistä energiaa
Mitkä tuotteet sisältävät terveellisiä rasvahappoja?
On olemassa suuri määrä tuotteita, joissa on runsaasti rasvahappoja. Voit esimerkiksi aina aloittaa päiväsi avokadolla. Tämä on runsaasti kaloreita ja myös ns. Tyydyttyneitä rasvahappoja. Avokado estää sinua nostamasta verensokeria. Lisäksi tämä hedelmä on erittäin terveellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Avokadossa on myös monia antioksidantteja. Ne suojaavat kehon kudoksia ja vahvistavat siten terveyttäsi.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat välipalojen syömistä pähkinöiden välissä. Ne sisältävät pohjimmiltaan terveitä tyydyttyneitä rasvoja. Jokainen rasvahappo sisältää myös omia terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Mieluummin extra neitsytoliiviöljyä
Oliiviöljyä pitäisi aina olla valikossasi. Se sisältää omega-3-rasvahappoja. Tutkimukset ovat osoittaneet useita kertoja, että oliiviöljyn säännöllinen käyttö vähentää syövän ja muiden sairauksien riskiä.
Tässä on tunnettu totuus: lohi sisältää erittäin paljon omega-3-rasvahappoja. Tämä koskee enemmän tai vähemmän kaikkia kaloja. Tämä tuote on pakollinen, jos haluat laihtua terveellisesti.
Epäterveelliset rasvat
Yleensä tiedämme terveellisistä rasvoista vähemmän kuin epäterveellisistä rasvoista. Keskustelemme kuitenkin lyhyesti siitä, mitä jälkimmäiset ovat ja miksi niitä tulisi välttää.
Vältä epäterveellisistä rasvoista valmistettuja makeisia
Tämä rasva sisältyy pääasiassa eläinperäisiin tuotteisiin. Nämä ovat pääasiassa lihaa, jogurttia ja muita maitotuotteita.
Siksi tasapainoisen ruokavalion tulisi sisältää sitä mahdollisimman vähän. Vältä edelleen paistettujen tuotteiden kulutusta. Tämä tarkoittaa sitä, että on parempi olla paistamatta, vaan keittää tai höyryttää sitä!
Terveellinen aamiainen aloittaa päiväsi hyvin
Avokado – puhdas terveiden rasvojen lähde
Yhdessä kurpitsansiementen ja täysjyväleivän kanssa se on yksinkertaisesti lyömätön
Voit myös löytää terveellisiä rasvoja kapseleina, esimerkiksi terveysruokakaupoista
Tai voit nauttia sen tuoreiden, rapeiden salaattien kanssa oliiviöljyllä
Voit myös rikastaa höyrytettyjä vihanneksia rypsiöljyllä
Ole vastuussa ruokavalinnastasi
Valmista mysli itse
Mieluummin kylmäpuristettuja orgaanisia öljyjä
Kuka sanoo, että pizza ei voi olla terve?
Vegaaniset makeiset eivät ole vain herkullisia, vaan myös arvokkaita ja terveellisiä