Almafajták – 10 különböző típusú alma

Naponta egy alma az orvost távol tartja! Ez a népszerű közmondások közé tartozik az almával kapcsolatban. Az alma az egyik édes gyümölcs, amelyet a Malus Pumila könnyen előállít. A termesztési régiók, az almafafajták és az éghajlat szerint. Tehát számos almafajtát különböztetünk meg, amelyek az ízük alapján is meghatározhatók. Az almalista típusától függően nyers állapotban, almabor formájában vagy akár szerves és nem bio állapotban történő főzéssel kerülnek az étrendbe.

Az Apple osztályozásáról:

Ahogy más gyümölcsök és zöldségek is besorolásra kerülnek, az almafajták listája is könnyen osztályozható különböző jellemzők alapján. Könnyen a kialakításuk és méretük alapján készülnek. Ezen kívül figyelembe kell venni a leveleket, a fiatal hajtásokat, virágokat, az akarat állapotát stb.

Különböző típusú alma a világon:

1. Gála:

Ez az étrendi gálarost alma színű, amely a legjobb a többi piros alma között. Indiában és a világ minden táján ennek az almának a népszerűsége 15 éve nőtt. Szerezze be ezeket a hasznos új almafajtákat kiváló sütéshez vagy étkezéshez.

• Tudományos név: Binomiális
• Botanikai név: Malus Domestica
• Szín & Azonosítás: Narancsbőr és sárga (kicsit vékony)
• Őshonos hely: Új -Zéland (1930)
• Méret: 2 hüvelyk – 3 ¾ hüvelyk (átmérő)
• Használat: Hasznos étkezéshez, gyümölcsléhez és sütéshez, vagy salátákhoz is
• Termelés: Szeptember hónap (minden évben)

2. Jonathan Apple:

Ez a világ legjobb almája, amelyet Golden és Jonathan fajok hibridjével termesztenek. A szép piros alma sárga árnyalatokkal van ellátva, amelyek sima héjat kapnak, fanyar ízűek. Tehát ez egy sokoldalú gyümölcs, amelyet különféle receptekben is használnak.

• Tudományos név: Malus Pumila
• Botanikai név: Jonathan
• Szín & Azonosítás: Vörös bőr sárga árnyalatokkal
• Őshonos hely: Woodstock New York
• Méret:közepes méretű
• Használat: Hasznos saláták, italok, rágcsálnivalók, pite mártások stb.
• Termelés: Októbertől júliusig

3. Aranyos finom alma:

Ez az univerzális almagyümölcsnevek közé tartozik, amelyeket Red Delicious néven is ismertek. Az alma sárga színű, cseresznye és világos is. Sokkal puhábbak, vékony bőrük édes, ropogós és lágy ízű. Az alma színe meglehetősen arany, ezért kapta ezt a nevet.

• Tudományos név: Malus Domestica
• Botanikai név: Mullin sárga vetése
• Szín & Azonosítás: Világos sárga színű, puha bőrrel
• Őshonos hely: Clay megye, Nyugat -Virginia
• Méret:8-10 hüvelyk
• Használat: Ideális szószokhoz, fagyasztáshoz, salátákhoz és pitékhez
• Termelés: Szeptember végén

4. Granny Smith Apple:

Ez a fanyar almafajták közé tartozik, amelyek csodálatos íze miatt népszerűek. Túlságosan fanyar ízű, az alma fényes héjjal rendelkezik, ropogós, harapós, kemény tapintású, stb. Amikor az alma túl érett lesz, héja vöröses tapintású lesz, és az íze kissé savanyú lesz.

• Tudományos név: Malus Borkh
• Botanikai név: NA
• Szín & Azonosítás: Világoszöld színű, puha bőrrel
• Őshonos hely: Ausztrália
• Méret: 3 hüvelyk
• Használat: sütés, saláták, nassolás, piték, italok, fagyasztás és mártások
• Termelés: Januártól februárig

5. Fuji:

A ropogós családból származó másik almafajta a Fuji alma. Ropogós íze miatt az alma édes ízű, ami nagyon népszerű a mindennapi használatra. A Red Delicious -hez hasonlóan az almát az 1980 -as években mutatták be, amely nyersen fogyasztva vált népszerűvé az Egyesült Államokban. A Fuji alma sokkal édesebb, és további egészségügyi előnyökkel jár.

• Tudományos név: NA
• Botanikai név: Malus Domestica
• Szín & Azonosítás:Halványpiros
• Őshonos hely: Japán
• Méret: 75 mm
• Használat: saláták, snackek, italok, sütés, mártás, piték és fagyasztás
• Termelés: szeptember

6. Red Delicious:

Ha a lédúsabb piros almafajtákat keresi, a piros finom a széles körben szedett almatípusok. Mivel az alma színe vonzó, az íze is ropogós és édes ízű. A puha almafajták közé tartozik, amelyek krémes belső textúrával rendelkeznek.

• Tudományos név: NA
• Botanikai név: Rosaceae
• Szín & Azonosítás: Sötétvörös színű, puha bőrrel
• Őshonos hely: Peru, Lowa
• Méret: 10-20 láb
• Használat: saláták és uzsonnák
• Termelés: Augusztustól júliusig

7. Mézes ropogós:

Ahogy a neve is hangzik, ez az általános almafajta, amely széles körben megtalálható a piacon. Elég kellemes állagú, az alma lédús és édes is. Az alma vörös és halványzöld héjjal rendelkezik, amely nagyon vedlős. Ez az egyik fanyar almafaj, amely nagyon sós. Az alma kitörné a levét az evő szájában.

• Tudományos név: Malus
• Botanikai név: NA
• Szín & Azonosítás: Piros alma, zöldes tapintású
• Őshonos hely: St. Paul Minnesota
• Méret:12-15 láb
• Használat: sütés, saláták, uzsonna, mártások, piték és italok
• Termelés: Szeptembertől májusig

8. Braeburn alma:

Ez a zöld almafajták közé tartozik, amelyek híresek ízéről és színéről. Az alma piros, aranysárga és zöld színkombinációval érkezik. Fanyar és édes ízű, ez a legjobb típusú zöld alma, amelyet az ebéddobozokban lehet felszolgálni.

• Tudományos név: Malus Braeburn
• Botanikai név: NA
• Szín & Azonosítás: Három különböző szín keveréke sima bőrrel
• Őshonos hely: Új Zéland
• Méret: 10-15 láb
• Használat: nyers evés, piték, saláták, uzsonnázás, sütés és mártások
• Termelés: Októbertől júliusig

9. Csendes -óceáni rózsa:

Más néven rózsaalma, és ez egy népszerű alma név. Ezek a védjegyolt almák, amelyeken sciros jel látható. Ezt a fajta új almafajtát széles körben használják hosszú távú tárolásra. Ez egyfajta hibrid almafajta Gala és Splendor almával.

• Tudományos név: Syzygium aqueum
• Botanikai név: NA
• Szín & Azonosítás: Rózsaszín vörös színű, tetején aranysárga árnyalatok
• Őshonos hely: Új Zéland
• Méret: 8-10 etetés
• Használat: szószok, saláták és rágcsálnivalók
• Termelés: Novembertől áprilisig

10. Pinata alma:

Pinova néven is ez a legjobb almafajta, amelyet tápértékei miatt széles körben választottak ki. A hibrid Golden Delicious és Clivia almákkal, ez az alma természetesen édes ízű, míg a bőre meglehetősen puha. Az egyik jó beporzó, ez a kis almafajták között lédús és ropogós.

• Tudományos név: Malus nemzetség
• Botanikai név: NA
• Szín & Azonosítás: Vörös és sárga, puha bőrrel
• Őshonos hely: Európa
• Méret: 8-10 láb
• Használat: mártások, sütés, saláták és snackek
• Termelés: Novembertől májusig

Ha arról van szó, hogy hányféle alma van, akkor jó időbe telik, amíg megemlítik a számot. A különböző almák különböző ízűek és méretűek. Az egészségügyi értékeik és az étrendjük varázslata azonban közel azonos. Tiltott gyümölcsként is ismertek, amint azt a Biblia is említi. Mindössze 80 kalóriával segítenek különféle egészségügyi előnyökben. Tehát melyik almafajta a kedvenced, vagy hajlandó vagy ebben a szezonban?