10 måder at spise jordnøddesmør på for at få vægt! +5 Opskrifter
Med mærker som Sundrop og Amul i en annonce om jordnøddesmør hvert 30. minut på fjernsynet, undrer du dig måske over, hvad hypen handler om! Godt, jordnøddesmør er bare dit gennemsnitlige brødpålæg, men et proteinfyldt supplement til din daglige kost. Udover at nyde sin store smag og ernæringsmæssige tilbud, vælger mange mennesker også jordnøddesmør til en sund vægtforøgelse!
Er det sandt? Kan jordnøddesmør øge vægten? Hvis du er en, der kæmper for at tage på og ønsker at prøve dette smør for at tilføje et par kilo, er denne artikel lige noget for dig!
Læs med for at finde sammenhængen mellem jordnøddesmør og vægtforøgelse sammen med måder at tilføje det til din daglige kost!
Jordnøddesmør: Er det godt for vægtøgning eller vægttab ?:
Jordnøddesmør er et rigt plantebaseret smør fremstillet ved at blande ristede jordnødder. En portionsstørrelse på 100 gram jordnøddesmør tilbyder 588 kalorier, hvilket gør den til en kalorietæt mad.
Nu er her fangsten!
Efter vores forståelse bidrager jordnøddesmør til vægtøgning hver gang du har det. Men videnskaben siger, at jordnøddesmør kan øge stofskiftet og hjælpe dig med at tabe dig, når det indtages med måde. (1)
For at tage på i vægt, skal du indtage jordnøddesmør i større mængder for at overskride de daglige kaloriegrænser. Ved at pumpe flere kalorier i kan du helt sikkert tage et par kilo på med jordnøddesmør.
Jordnøddesmør og vægtforøgelse:
Jordnøddesmør er et sundt alternativ til junkfood til at tage på i vægt. Sammen med at øge kalorierne tilbyder jordnøddesmør også en bred vifte af næringsstoffer som sunde fedtstoffer, kostfibre, protein osv.
For at bruge jordnøddesmør til at tage på, skal du først beregne mængden af ekstra kalorier, du har brug for. Lad os sige, at du har brug for ‘X’ antal ekstra kalorier om dagen, og del det derefter ned i antallet af skeer jordnøddesmør. For eksempel tilbyder to spiseskefulde jordnøddesmør omkring 200 kalorier.
Når du har foretaget beregningen, kan du fordele jordnøddesmør hele dagen. Ligesom 2 skeer med morgenmad, 1 ske til frokost, 1 ske til snacks osv. Denne proces hjælper dig med at planlægge dine måltider og kalorier bedre.
At spise store mængder jordnøddesmør på én gang kan undertrykke sult hele dagen, hvilket får dig til at spise mindre. Dette vil resultere i kalorireduktion, hvilket fører til vægttab i stedet for vægtforøgelse.
Sådan spiser du jordnøddesmør for at gå op i vægt?:
Den bedste måde at bruge jordnøddesmør til at øge vægten er ved at tilføje det til små måltider i løbet af dagen. Indtagelse af ekstra kalorier ofte kan holde energiforsyningen konsekvent uden at stresse dit fordøjelsessystem.
Hvis du i øjeblikket er på en seks-måltid-om-dagen-plan, skal du tilføje 1 spsk jordnøddesmør til 4-5 måltider for at få yderligere 400-500 kalorier. Så du kan forvente at tage op mellem 0,5 kg og 1 kg om ugen!
Måder at indarbejde jordnøddesmør i din kost:
Der er mange måder at tilføje jordnøddesmør til din daglige kost, for det er en så alsidig ingrediens. Her er nogle af de bedste måder at gøre det på:
MORGENMAD:
1. Udskift traditionelt smør med jordnøddesmør som pålæg på din toast eller i dine sandwich.
2. Gør din havregryn eller kornskål interessant ved at tilføje en ske jordnøddesmør ovenpå.
3. Tilsæt en spsk jordnøddesmør til dine morgenmadsproteinshakes for at øge smagen og øge kalorierne.
Mellemmåltider:
4. Dryp lidt jordnøddesmør på dine kiks for at give et nøddeagtigt spin.
5. Du kan bruge jordnøddesmør som dip til at ledsage frugt, brødstænger eller endda bagte pitachips.
6. Tilsæt jordnøddesmør til sødmælk for at lave en lækker milkshake.
7. Frys en banan og pisk den med lidt jordnøddesmør for at lave en lækker vegansk is
8. Bland lidt jordnøddesmør med hærdet chokolade og lidt kokosolie for at lave jordnøddesmørkugler
MIDDAG OG MIDDAG:
9. Tilsæt jordnøddesmør til supper og salater for at tilføje en dybde af smag
10. Du kan lave en asiatisk sauce med jordnøddesmør, sojasovs, ingefær, chili osv. Og tilberede dine nudler eller ris deri.
Opskrifter til brug af jordnøddesmør til vægtøgning:
1. Jordnøddesmørkopper:
Jordnøddesmørkopper er lækre snacks, der øger dit daglige kalorietal og tilfredsstiller dine søde trang på samme tid. Her er en opskrift til at prøve disse lækre godbidder derhjemme
Ingredienser:
- Chokolade – 1 kop
- Jordnøddesmør – ½ kop
- Pulveriseret sukker – 3 spsk
Metode:
- Rør jordnøddesmør for at gøre det cremet
- Tilsæt lidt pulveriseret sukker og bland godt
- Smelt chokolade for at give den en dejlig konsistens
- Tag en cupcake dåse eller form efter eget valg
- Læg papirforinger inde i hver af dem
- Tilsæt nu smeltet chokolade først
- Tilsæt derefter jordnøddesmør og sukkerblanding
- Dæk det igen med chokolade
- Frys i 4-5 timer eller indtil den er stivnet
Kreditter: Jordnøddesmørkopper Original opskrift
2. Thai jordnøddesmørssauce:
Denne velsmagende og syrlige jordnøddesmørsauce passer meget til rispapirruller, forårsruller, nudler, pommes frites og meget mere. Du kan også tilføje det som en dressing til dine salater. Her er metoden:
Ingredienser:
- Jordnøddesmør – ¼ kop
- Sojasauce – 2 spsk
- Riseddike – 1 spsk
- Brunt sukker – 2 spsk
- Chili hvidløgssauce – 2 spsk
- Citronsaft – 1 spsk
- Vand – at blande
Metode:
- Lav en sauce af alle ingredienserne i en blender
- Tilsæt lidt vand for at løsne konsistensen
- Opbevar saucen i en krukke og har 1-2 spsk efter behov
Kreditter: Thai opskrift på jordnøddesmør
3. Hjemmelavet jordnøddesmør is:
Trænger du til en dessert? Prøv denne lækre jordnøddesmøris, som du kan lave derhjemme uden ballade. Du kan nyde denne godbid efter måltider eller simpelthen som en cremet snack!
Ingredienser:
- Frossen banan eller enhver frugt – 1 kop
- Jordnøddesmør – 2 spsk
- Kakaopulver – 1 spsk
- Vaniljeekstrakt – ½ spsk
Metode:
- Tilsæt alle ingredienserne til en foodprocessor
- Blend godt, til den er glat og silkeagtig
- Overfør nu blandingen til en skål
- Frys den i 2-3 timer
- Pynt isen med lidt chokoladesauce eller nødder og nyd den
4. Sandwich med jordnøddesmør:
Her er en hurtig jordnøddesmørsmørbrød, du kan lave til morgenmad eller en snack. Den velsmagende sandwich holder dig energisk og aktiv uden at skulle bruge meget forberedelsestid. Her er metoden:
Ingredienser:
- Fuldkornsbrød – 2 skiver
- Jordnøddesmør – 2 spsk
- Skiv bananer – ½ kop
Metode:
- Rist brødskiverne lidt på en tawa eller en grill
- Fordel nu jordnøddesmørret generøst oven på en skive
- Læg bananskiver pænt
- Fordel nu jordnøddesmør på den anden skive og læg smørsiden oven på bananerne
- Tryk fast
- Nyd din sandwich
5. Peanut Butter Smoothie Bowl:
Hvis du er fan af smoothieskåle, skal du prøve denne velsmagende jordnøddesmørversion! Du kan få den til morgenmad eller endda som en dessert for at stille dine sultpiner! Sådan gør du:
Ingredienser:
- Jordnøddesmør – 1,4 kop
- Græsk yoghurt – 1 kop
- Chokolademælk eller chokoladespåner – ½ kop
Toppings:
- Müsli – ½ kop
- Frugtstykker – ½ kop
- Udtørret kokos – ½ kop
Metode:
- Blend jordnøddesmør, græsk yoghurt og chokolademælk/spåner
- Sørg for, at konsistensen er tyk ellers juster målingerne
- Når det er gjort, overføres det til en dejlig træskål
- Tilføj nu toppings en efter en lodret for at dække overfladen
- Server den kølet
Så nu kender du den klare forbindelse mellem jordnøddesmør og vægtforøgelse, ikke sandt? Hvis du planlægger at tage på i vægt, kan du prøve disse opskrifter for at tilføje dette smør til din kost. Hvis du er doven og ikke har tid til at forberede dem, kan du bare slikke 4-5 spsk jordnøddesmør hele dagen for at få de ekstra kalorier.
ANSVARSFRASKRIVELSE: Hvis du er allergisk over for jordnødder eller relaterede nødder, skal du for enhver pris undgå jordnøddesmør. Du må heller ikke behandle ovenstående oplysninger som en erstatning for professionel lægehjælp. Hjemmesiden er ikke ansvarlig for uventede bivirkninger efter at have fulgt oplysningerne i artiklen.
Ofte stillede spørgsmål:
1. Kan jeg lave jordnøddesmør derhjemme?
Svar: Ja! Det er meget let at lave jordnøddesmør derhjemme. Steg bare 1 kop nødder og blend dem med 1 spsk vegetabilsk eller olivenolie. Hav tålmodighed og bliv ved med at blende, indtil du opdager en glat, silkeagtig pasta. Hjemmelavet jordnøddesmør er altid et bedre alternativ til kommercielle produkter.
2. Hvordan opbevarer jeg jordnøddesmør?
Svar: Du kan opbevare jordnøddesmør i køleskab (ikke fryser) for at øge holdbarheden. Hvis du holder det udenfor, kan olierne sive ud og blive harsk i varmt vejr. Hvis du ikke er fan af denne idé, skal du lave små portioner jordnøddesmør og nyde den frisk hver 2-3 dag.
3. Er jordnøddesmør og mejeribaseret smør det samme?
Svar: Ingen! Jordnøddesmør og smør er ikke det samme! Faktisk er nøddesmør ikke ægte smør, men kaldes på grund af deres smøragtige natur. Du må ikke bruge den direkte på en varm pande eller som erstatning for traditionelt mælkesmør i kager, da temperaturen og smagen varierer drastisk!